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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 16:30

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Pour commencer je vais être sérieuse parcequ'il

m'arrive aussi d'être révoltée par certains

agissements.........

Allez chez Cenerentola et lisez......

je ne vais pas sur FB je me sers donc de mon blog

pour qu'un maximum de personnes connaissent

cette histoire...................

si quelqu'un où quelqu'une à une idée pour aider

Rebecca faies lui savoir.......

 

Allez Peanuts on va se promener......

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allez viensssssssssssss

après ma journée d'hier faut que je marche.....

 

rhoooooooooo mon dimanche si vous saviez........

 

Je ne vous apprendrai rien en vous disant que

le maître mot à la maison c'est REGIME....

 

eh bien pour le p'tit dèj Amour a déposé

devant moi.......

un GROS pain aux raisins débordant

de crême......mmmmmmiam

je l'ai dévoré en maugréant

 

non mais ça va pas et mon régime!!!!!!

tu le fais exprês!!!!! mmmmmmmmmmiam

tu es jaloux parceque tu ne maigris pas

mmmmmmmmmiammmmmmm....

et moi j'ai perdu 2kg400  nananère

 

Après ce bon p'tit dèj j'ai vaqué à mes

diverses occupations......

téléphonage à quelques copines

lavage, ponçage, gommage de moi

en bref occupage que de moi parceque

le dimanche je ne fais RIEN....... enfin presque

 

arrive l'heure du déjeuner.....

bien évidemment j'ai dégusté mangé du bout

des lêvres mon potage vert régime.......

 

 mais depuis le p'tit dèj

 je n'avais qu'une seule idée en tête.......

 

Amourrrrrrrrrr j'ai envie de.........

 

oh Amourrrrrrrrrr j'ai très envie de......

 

dis Amourrrrrrrrrrr j'ai vraiment envie de.....

 

Amour < arrête de le dire fais le!!!!! >

   

Peanuts

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 depuis le matin j'avais un désir que dis-je

j'avais une irrépréssible envie 

 mais une de ces envie qui vous tenaille....

  une envie dont vous avez honte.........

une envie auquel vous essayez de résister en

sachant qu'elle sera la plus forte......

 

Amourrrrrrrrrrrrrrrrr viensssssssssss

je craqueeeeeeeeeeeeee

on y vaaaaaaaa...... viteeeeeeeeeeee

j'en peux plus.....

et on y est allés

 

pourquoi dans la chambre?????

que voulez-vous que j'aille faire dans la chambre??????

 

non dans la cuisine

parceque le pain aux raisins m'avait

déclenché une envie de sucre

 

et en 5mn j'ai fais.....

 

Biscottes perdues002-1.JPG

 

 

 

Pour 1 personne au régime

 

Je n'ai rien mesuré

 

2 biscottes aux céréales pour moi  + 1 oeuf

+ du lait + du sucre + de la cannelle +

beurre ( fruit d'or pour moi)

 

 

 

 

bon allez encore un diapo

 

 

 

il faut quand même que je vous l'avoue

je me suis goinfrée j'ai mangé tout

l'après-midi du chocolat au spéculoos, des

spéculoos au chocolat........

résultat------- > + 1kg

 

mais qu'est-ce que c'est bon de craquer

 

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re MESSAGE PERSO Kiwi 62 as-tu reçu le tien?????,

 

Maintenant c'est le coeur brisée que je mets mon

signature 1-copie-3

 je pars quelques jours voir mes p'tits loulous

 

à très vite......

Bisous2[1]

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Published by chafin - dans Cuisine
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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 16:45

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rrrrrraouf rrrrrrrouaf ouafffffff

j'vous raconte pas!!!! en fait si....

 

comme vous le savez içi c'est REGIME.....

ma mère m'a emmené à sa rèunion wetwet

 

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 dès l'arrivée.......

vlà toutes ces dames qui enlèvent manteaux, pulls,

ceintures.......  y'en a même qui enlêvent leurs jeans

et restent en leggings avec des mules au lieu de leurs bottes

pourquoi???????

eh bien elles doivent se peser

et voilà le problème.... elles sont mortes de trouille

 

et ça jacasse.... pia pia pia

rhooo moi je suis sortie toute la semaine

moi je viens de déjeuner

moi j'ai grossi de 50 gr

moi j'espère avoir perdue au moins 100gr.... 

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mais elle malade ma mère

hier déjà j'ai dû me peser chez tonton Véto

j'vous dis pas ce qu'il m'a passé comme savon.... +3kg

 

et avec les boulettes  que j'ai dévorée hier soir......

ça n'a pas dû s'arranger

mais ma mère a dit que dans ses boulettes il y a

tout ce que ww préconise....alors j'vais pas me priver

protéines, féculents, lipides etc.... légumes verts servies avec

je crois surtout qu'elle veut que son Amour

mange autre chose que son poulet.... cot cot codet

 

et çà continue à pialler....

jusqu'à ce que l'animatrice commence à coacher....

 

mais est-ce à cause des boulettes d'hier soir j'ai......

oui....... j'ai pété.....

la 1ère fois ma mère a fait semblant de rien

mais la 2ème ...................

ma mère ne savait plus où se mettre.....

 

et c'est comme çà que nous sommes parties

 nous promener dans la Valmasque

 

nous avons marché marché marché....

dites-moi pourquoi ma mère faisait la gu...e?????

ah oui je sais y'avait pas de boutique!!!!!!

 

bon çà suffit la p'tite pousse-toi.....

 

Non mais c'est plus possible entre Amour

qui squatte l'ordi dès qu'il est là (poker) et Peanuts

qui raconte notre vie.... je n'arrive plus à

atteindre le clavier...

 

Avant que la mode ne soit passée je vais

vous donner la recette du gâteau que

j'ai fait pour le 31 décembre

 

Ce fut la 1ère fois que j'osais le bavarois....

 

Bavarois façon cheesecake aux marrons

découvert chez MimineCuisinePourVous008-1

 

 

Pour 3 moules amovibles de 12 cm de diamètre

 

250 gr de Petits Beurre au chocolat (bien évidemment j'ai pris des spécloos aux chocolats) + 30 gr de beurre fondu

 

Pour la mousse

500 gr de crême de marrons + 20 cl de crême liquide + 3 blancs d'oeufs + 2 feuillles de gélatine

 

Bien évidemment..........

 

 

 A propos de diapo
j'ai une question... enfin plusieurs....
est-ce agréable à regarder?????
est-ce pratique????
est-ce lassant?????
était-ce mieux avant????? (les photos)
 
bon allez maintenant on déguste...
037-1

eh bien j'en referais c'est trop bon.....

 

mais j'ai besoin d'un conseil.....

la gélatine et moi on a un problème

je l'essorre..... je la vois

je la mets dans la CS d'eau chaude

puiffffffffff plus rien

2 fois j'ai recommençé et la 3ème j'ai mis la gélatine

dans de l'eau tiède......çà a presque marché.....

 

Peanuts vient on descend c'est vendredi 13

Amour veut que j'aille jouer au loto

et quand Amour veux je m'exécute illico

 

Allez viensssssssssssssss

pizap.com10.053499233908951281326462809079

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 signature_1-copie-1.gif

Amourrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr  Amourrrrrrrrrrrrr de moi

tu me donnes ta CB demain je vais faire les soldes

pourquoi < même pas en rêve!!!!! >

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Published by chafin - dans Cuisine
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8 janvier 2012 7 08 /01 /janvier /2012 16:15

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Mais dites-moi comment faire????????

Depuis hier je vis un drame!!!!!!!

et quel drame!!!!!!!

Mais pourquoi la vie est-elle si dure??????

 

et derrière moi Peanuts et Amour dorment

d'un paisible sommeil sans se douter

de mon désespoir......

 

Ma tête va exploser!!!!!!

 

Figurez-vous qu'hier tranquille dans ma voiture

j'écoutais ma radio et v'là t'y pas qu'un

certain Christophe Felder parle de GALETTE

puffffffffff j'suis au régime donc j'écoute pas

j'écouteeeeeeeeeeeeeee pas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

mais j'entends SIROP.......

 

attentionnnnnnnnnnnnn!!!!!! feu orange...... STOP

 mais j'ai du sirop de pain d'épices

Galette!!!! Pain d'épices!!!!!!

 

et depuis hier.........

001-1-.gifpizap.com10.274091890081763271326030623837.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WW...... WW....WW.... 

 mais chez WW on peut se faire plaisir 

  j'ai quand même perdu 1kg800 cette semaine

ouaissssssssss c'est vrai je ne mens jamais je le jure

 

j'ai tout essayé pour dormir

Le....l  St....x etc..... Michellllllllllllllllll

ah ben là je suis tombée dans les bras d'Amour de Morphée

 

toute la matinée j'ai marché

dans la forêt????????????

non mais ça va pas

dans l'appart....galette-pain-d-epices.jpg

aller/retour retour/aller.......

 

et j'ai eu un flash

escalier escalier

j'ai ouvert la porte et..............

044.JPG

 

 4 fois je suis descendue

4 fois je suis remontée en rentrant le ventre et serrant les fesses.......

  

3 étages quand même

 

attendez j'y retourne......

 

ma voisine < vous avez perdu quelque chose >

moi < euh non je fais de la gym je brule des calories  que je n'ai pas encore avalé>

 

pizap.com10.461621131282299761326029525477.jpg

je ne vous parle même pas d'Amour qui ne comprenait plus rien

je tournais dans l'appart sans aspirateur

 

et puis  quand j'ai ouvert l'ordi

je suis tombée sur Recette.de//defi-galette-des-rois

 

 

 pufffffff un concours!!!! je n'en fais jamais

oui mais là j'avais une idée fantastique

et WW = mincir de plaisir

 

m'inspirant de la galette à la crême de marrons

 que j'avais faite l'année dernière 

 

Galette au Pain d'Epices

016-1.JPG

 

 

 Pour 2 galettes de 12 cm de diamètre

 

1 pâte feuillettée + 1 oeuf  1 jaune + 80 gr de pain d'épices au miel pour moi  + 35 gr de beurre fondu + 2 CS de sirop de pain d'épices + 1 cc de farine

je n'ai pas mis de sucre le apin d'épices et le sirop sont assez sucrés

 

Four 210°

 

 

Bien évidemment j'ai diaporamisé......

çà m'éclate de trop

 

euhhhhhhhhh  je reviens.......j'ai fait une erreur

il faut mettre le deuxième disque avant de mettre au frigo

 

  Tiens ça bouge derrière moi

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z'avez vu son pull est raccord avec le tissu

oui j'aime aussi les dégradés de bordeaux

mais non pas le vin!!!!!!

 

tiens je croyais qu'il était au régime.... il a

bientôt les ailes de poulet qui vont pousser

à ne manger que de cette bête là

 

finalement c'est façile de le faire craquer

 

allez viens Amour .....

je te fais un p'tit café....

051-1.JPG

 

 Peanutssssssssssssssssss tu viens......

ouaf ouaf ouafffffffffffffffffffffff

 

pizap.com10.429676242638379341326035137028.jpg

 

signature6 commentPS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à

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MESSAGE PERSO Emilielodie tu es la 200ème

fais-moi parvenir ton adresse que je t'envoie le tien

signature_1-copie-1.gifBon allez je retourne dans l'escalier

c'st plus simple que d'aller dans une salle de gym

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Published by chafin - dans Cuisine
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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 16:17

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Il faut bien avouer que j'ai beaucoup de

chance.......le soleil brille par içi

007.JPG

mais tout n'est pas rose.....

 

en effet après les agapes des 8 derniers jours

j'avais poussé Mme Balance sous le lit

et l'aspirateur la repoussait de plus en plus

 

avant hier matin.......

j'y vais..... j'y vais pas......

non!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

hier matin

j'y vais..... j'y vais pas.....

non!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

ce matin.....

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çà y est j'suis découverte

ben oui.....foie gras, saumon fumé, pain brioché....

bûche, parmentier de confit de canard , cake aux marrons glaçés

sablés.......etc.......etc......  etc...........

 sans parler de la galette qu'Amour a acheté

çà tu l'oublies Zezete....

pizap.com10.116812477819621561325686335658.jpg

tu devrais te peser la 1ère on rirait bien

 

bon là j'étais au pied du mur

et j'y suis grimpée....

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 Allez Amour à toi............

 

b7dd92d9[1]

 

je ne vous raconte pas la nouvelle

ambiance at Chafin's House....

 

le frigo est vide.... mais vide de chez vide

même plus un spéculoos à se mettre

sous la dent

 

Amour ne mange que de la viande

mouais il fait un style Dukan il est fou

 

 ma mère reprends de plus belle WW

en plus elle m'emmène à la réunion

j'vous raconterai la prochaine fois

pizap.com10.89208507956936961325687083858.jpg

bon allez la mère Chafin donne nous

la recette de ta buche......

boffffffff j'ai même pas pu en manger

y'avait du chocolat

 

Buche aux marrons glaçés + crême de marrons + chocolat

trouvé chez sorts tes couverts

à l'aide de produits Demarle   (sans pub)

 

La recette est un peu longue mais c'est un

tel régal.......et finalement pas si diffiçile puisque

j'y suis arrivée................

je l'ai fait la veille du jour où......nous

nous l'avons dévoré dégusté

 

Les ingrédients005-1-copie-1 

 

pour 6 personnes...... nous n'étions que 2

mais il n'en ai pas resté

  

Pour le biscuit aux amandes 

 

4 oeufs (2 entiers, 2 jaunes, 2 blancs) + 80 gr de sucre glace + 30 gr de farine + 30 gr poudre d'amandes + 20 gr de sucre semoule

 

 

 

 

006-1.JPG

 

 

Pour la crême de marrons

 

100 gr de chocolat noir 70% + 100 gr de

beurre mou + 250 gr de crême de marrons

 

 

 

 

 

Pour le sirop aromatisé au cognac

j'ai oublié la photo

 

70 gr  d'eau + 75 gr de sucre + 20 gr de cognac

 

 

007-1

 

Pour le glaçage au chocolat

 

90 gr de crême fraîche liquide + 10 gr de sucre +

100 gr de chocolat noir 70% + 30 gr de lait 

+ 3 marrons glaçés pour le décor et 150 gr de brisures (oublié sur la photo) 

 

 

 

 

Four 200°

 

Commencer par le sirop afin qu'il est

le temps de refroidircakebuche.jpg

 

 

 

Dans une casserolle

portez à ébullition l'eau et le sucre

Laissez refroidir

Ajoutez le cognac

 

 

 

Préparation du biscuit cakebuche3.jpg

 

 

Dans un saladier

- Battre au fouet (mixeur pour moi) les oeufs entiers, les jaunes et le sucre glace

- Incorporez la farine et la poudre d'amandes

- Battre les blancs en neige ferme

- Incorporez doucement les blancs à la préparation précédente

 

et maintenant

le DIAPORAMA..............

non!!!!!!!!!  d'abord....

mais regardez le quand même avant  et.....

 

 Préparez  la crême de marroncakebuche1.jpg pendant la cuisson

du biscuit.....

 

 

- Cassez le chocolat en morceaux 

- Le faire fondre le chocolat au bain-marie

- Ajoutez dans l'ordre le beurre puis

la crême de marrons

Mélangez bien afin d'avoir une crême onctueuse

 

 

 

 

bon maintenant le Diapo.....

qui explique le montage....

suis-je assez clair

  
 Le lendemain
 
préparation du glaçage....cakebuche2-copie-1.jpg
 Portez à ébullition la crême fraîche et le sucre
Coupez le chocolat en petits morceaux
Versez le mélange précédent
Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange lisse et homogène
Ajoutez le lait afin de diluer le glaçage
Etalez sur la surface de la buche
Décorez avec les marrons glaçés
Remettre au frigo jusqu'à dégustation
 
Comme j'avais bu quelques une coupe
de champagne j'ai oublié la photo des grosses parts
049

   

 vous comprenez pourquoi maintenant

c'est régimeeeeeeeeeeeeeee



Apparement il me reste des effluves d'alcool parceque

je ne crois pas avoir été bien claire dans mes

explications et vlà que maintenant les lettres

sont plus grosses de plus en plus grosses



Amourrrrrrrrrrrrrr j'peux avoir encore un peu d'Hépar

oupsssss!!!!!! pardon



signature_1.gif



et merci (2)-copie-1

 

 

 

 

 

 

à vous d'être là parceque sans vous je n'existerais pas.......Bisous2[1]........................................................

                                                                                  

                                                                    des milliards de milliers de

 

 

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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 15:57

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des milliards de.........Bisous2[1]

 

Amour se joint à moi pour vous souhaiter

à tous et toutes une année 2012 emplie de

joies.... bonheurs...santé....et bien évidemment d'euros

 

rouaf rrrrrouaf rrrrouaf

 

mais enfin Peanuts tais-toi!!!!!

rouaf rouaffffffffffff

 

ah pardon zézette (c'est son surnom) je

n'avais pas compris

allez vas-y à toi...

BONNE-ANNEE.jpg

 ouaf ouaf ouaf

quoi encore??????

roufffff rouffff rouffff!!!!!!!!!

pizap.com10.18575134780257941325425281116

 pizap.com10.46831784583628181325425497207.jpg

 bon je peux reprendre ma place

 

à propos de cadeau je l'ai eu!!!!!!!!!!!

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 mon sac Chanel.....

023.JPG

 

ben quoi c'est bien marqué CHANEL

il parait que la boutique est fermée pour travaux

jusqu'en 201200321.........

 

Cette année pour les festivités de fin d'année nous

étions seuls Amour et moi..... ce qui ne m'a pas

empêché de faire une buche....à ven ir

parcequ' aujourd'hui je préfère vous donner

une recette qui n'en ai pas une.....

 

c'est une TUERIE

et avant que la galette ne prenne toute la place

essayez ce cake miamiamesque

de Caro link

 

Cake aux Marrons Glaçés

062-1-copie-1.JPG

 

 

Pour 6-8 personnes

 

200 gr de brisures de marrons glaçés + 2 oeufs + 160gr de sucre + 150gr de farine à gâteaux + 1CS de crême de marrons (4 pour moi) + 1 yaourt + 2CS de cointreau (cognac pour moi) + 10cl d'huile de tournesol

 

 

 

 

 

Allez pour la nouvelle année je diaporamise

 

 

 

A déguster tiède c'est encore meilleur

089.JPG

vous sentez cette bonne odeur??????

 j'en ai un dans le four.......

j'en suis à mon 4ème.......mmmmmmmmmiam

 

pour me déculpabiliser j'ai demandé à Amour de

caché la balance

je ne crois pas que je vais aller chez wetwet

cette semaine

 

avant de vous quitter voiçi un aperçu de ma buche

049.JPG

ouiiiiiiii encore des marrons glaçés!!!!!!!!!

 

vous dites????? 

ça manque de spéculoos!!!!!!!!

bennnnnnnnn j'suis aussi accro aux marrons

sous toutes ces formes

mais pour le 31 j'ai fait un dessert à base de spéculoos

un peu de patience çà va viendre...

 

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Pauline le tien est parti

 

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21 décembre 2011 3 21 /12 /décembre /2011 15:55

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rhooooooooo je suis débordée....

vous dites??????

les préparartifs de Noël??????

même pas....

cette année c'est Amour et moi en tête à tête

 

ah pardon j'oubliais il y aura aussi Peanuts

 

non mais la semaine est trop courte

lundi.... pose de vernis

mardi.... réunion wetwet

mercredi.... coiffeur

jeudi....Zara

 vendredi......les copines

samedi....re Zara dés fois que j'aurais râté quelque chose

 

ouffffffffff j'en peux plus...

et vlà-t'y pas qu'hier Amour qui ne se rend

pas compte à quel point je suis épuisée

ose émettre une idée.........

endives.jpg

quoi????????? qu'est-ce que tu veuxxxxxxxxxx

non mais ça va pas!!!!!

mon vernis est à peine sec

 

mais bon Noël approche je préfère ne pas

contrarier dès fois qu'il soit allé chez Chanel

alors en bonne Cendrillon je suis allée à ma place

La Cuisine.....

 

Endives au Jambon

 

018-1.JPG

 

Pour 2 Amour où 2 gros mangeurs

 

4 endives + 4 tranches de jambon + chapelure + gruyère rapé (oublié sur la photo  

Pour la béchamel

1/2 l de lait  + 40 gr de beurre + 50 gr de farine + sel poivre + 1 pincée de muscade

 

Four 200° pour 20mn 

 

 

 

Bien évidemment j'ai diaporamisé

  
j'ai oublié d'inérer la photo....
saupoudrez de gruyère rapé et de chapelure
avant de mettre au four pour 20mn
j'ai utilisé le cuit-vapeur afin que les endives
ne soient pas noyées
  
en attendant que ça cuise j'ai voulu aller
m'installer dans les bras d'Amour....
et.....
papa-noel--2--copie-1.jpg
  eh bien il a intêret à avoir trouvé la
 boutique Chanel ouverte
sinon ce sera la grêve de.........
 
dring dring
 le four sonne
signature-4.gif
 045.JPG 
  
Bon maintenant je retourne à ma place
et refaire des sablés que Peanuts me réclame
oui!!!!! Amour aussi........
 
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MESSAGE PERSO  Kiwi jolie 62 tu es la 195ème fais-moi
parvenir ton adresse que je t'envoie le tien
papa-noel.jpg

vous croyez qu'elle rêve aussi d'un sac Chanel?????

 

Passez tous et toutes de bonnes fêtes de Noël

Merci à vous d'être là

je vous adresse des milliers deBisous2[1]

 

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16 décembre 2011 5 16 /12 /décembre /2011 15:30

 

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Je passe en coup de vent

ce n'est pas que je n'ai pas le temps

mais boffffffffffffffffff

en ce moment c'est pas le top

bon allez çà va passer

la vie est belle les p'tits oiseaux chantent

 

La semaine dernière j'ai fait les fameux

sablés de Noël ben oui parait que c'est maintenant

je crois que j'ai trouvé THE recette enfin

celle que j'aime chez Hum ça sent bon link

 

je vais essayer de ne pas écorcher le nom

 

SCHWOWEBREDELE012-1  ou Sablés à la cannelle

 

 

 Pour une trentaine de sablés

 

250 gr de beurre ramolli + 250 gr se sucre poudre + 3 oeufs + 20 gr de cannelle + 200 gr de poudre d'amande + 500 gr de farine + 1 zeste de citron + le jus d'1/2 citron + 1 sachet de sucre vanillé + 1 sachet de levure  + 1 jaune d'oeuf

 

 

 

 

 

Allez on y va pour le diaporama...

ben non pas de diapo

Peggyyyyyyyyyyy au secoursssssssssss

 

bon eh bien ce sera un montage.....

 

Peggy est làààààààààààààà

voilà le montage

 

youpieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Pressez le demi-jus de citron

- Rapez le zeste

- Mélangez du bout des doigts la farine et beurre

- Ajoutez les oeufs 1 par 1

- Mélangez entre chaque

- Ajoutez la poudre d'amande, la cannelle, le sucre

le zeste, le sucre vanillé, la levure et le jus de citron

- Travaillez la pâte pour faire une boule

029-1.JPG

 

Le lendemain préchauffez le four à 180°sables-endives.jpg

 

 

- Etalez la pâte sur un plan fariné

sur une épaisseur de 5mm

 

- Découpez à l'aide d'emporte pièce

 

 

sables-copie-1.jpg

 

 

 

 

 

 

Méfiez-vous si votre Amour passe par là 

 

faut que ça critique ces bêtes là

 

 

 

 

 

 

 

 

- Déposez vos sablés sur une feuille de papier sulfurisé

(silpat pour moi)

Dorez au jaune d'oeuf

j'ai rajouté des grains de sucre

Enfournez pour 15mn (18mm pour moi)

 

 

012 

 

sablés-copie-2 

 Si il vous en reste vous pouvez les garder dans

une boite en fer......

029.JPG

 

 

 

 

 

le lendemain matin.....

 

moi < Amour y'a plus de gâteaux???? >

 

Amour < c'est pas moi c'est Peanuts >

 

quans je pense qu'il m'a répété je ne sais combien de fois qu'il n'aimait pas

la cannelle

 

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12 décembre 2011 1 12 /12 /décembre /2011 15:35

ckag1sxl-1-.gif

2 jours.... 2 jours..... que je pleure

d'ailleurs les actions kleenex ont remontées

 

2 jours que.....je supplie Amour.....

sardou.jpg

2 nuits.... 2 jours....que je lui

demande le même chose....

je n'en peux plus

mais comment peut-il me faire ça??????

à moi???????? sa Cendrillon!!!!!

 

j'ai beau faire ses 4 volontés...oui tout

eh bien non toujours la même réponse

sardou--4-.jpg

et je ne parle même pas de la p'tite....

sardou--2-.jpg

pufffffffffff ils n'ont même pas la reconnaissance du ventre

 

m'enfin Amour j'peux pas y aller toute seule!!!!!!

à Nice un soir de février 2013 oui 2013 pourquoi????

tu n'es quand même pas jaloux à ce point????

 

fais un p'tit effort!!!!!!!! c'est juste 2h!!!!!!!

 

regarde je t'ai fais un bon dessert....

mais non même pas il l'a regardé.....

il est parti promener la p'tite me laissant

 seule avec mon désespoir

 

bouhhhhhhhh sniffffffff j'veux y aller

pitiééééééééé viens avec moi

 

Cheesecake aux spéculoos et chocolat blanc

trouvé sur le dernier Cuisine Actuelle

 

001-1-copie-1.JPG

 

 

 

Pour 6 personnes

 

250 gr de chocolat blanc + 250 gr de spéculoos + 125gr de beurre + 20 cl de crême liquide + 600 gr de Philadelphia +

50 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

+ 4 oeufs

Four 150° 

 

 

 

à travers mes larmes j'ai bien évidemment diaporamisé

 

 

je n'ai précisé.... il ne faut mettre que 150gr de chocolat
à fondre

 Laissez reposer 1h dans le four éteint

Mettre au frigo pour au moins 12h

Avant de servir raper le chocolat

Soupoudrer le sur le cheesecake

dessert

 

 Viens Amour..... c'est pour toi....

003.JPG

tu as changé d'avis????????

 

j'vous donne en mille ce qu'il m'a répondu

sardou--5-.jpg

mais voilà ce qu'il a déposé sous

mes yeux rouges.......en  disant

 

tiens tu iras avec S....  à Paris pour LE VOIR...ton Michel

021.JPG

quoi!!!!! oh mon Amourrrrrrrrrrrrrrr c'est pas vrai!!!!!!!

comme tu m'aimes!!!!!!!!

et voilà comment le 14 Décembre 2012

j'irai voir Michellllllllllllllllllllll

encore 1 an à attendre......ça va être long

 

et comme ma grenouille à moi travaille dans le métier

p'tês bien que je pourrais lui serrer la main

ça c'est pour toi ma louloute j'osais pas te le demander

 

allez je me remets le DVD

femme....femme... femme des années......

 

Amour < baisse les son!!!! >

sardou--6-.jpg

heureusement qu'il s'est régalé....

d'ailleurs je retourne dans la cuisine pour lui préparer......

à venir.....

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Peanuts tiens à vous remercier....

sardou--3-.jpg

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9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 16:01

ckag1sxl-1-.gif

 

Lundi Peanuts et moi sommes allées, comme tous

les matins, chez notre libraire préférée

et làààààààààààà....... je dis......

< Peanuts reste tranquille >

 

à ce moment j'entends une dame me demander

 < Vous avez bien dit Peanuts????? >

 

ben oui pourquoi???????

 

sur ce elle me réponds.....

c'est la Peanuts????? la vraie Peanuts????

celle du blog de Chafin????????

star

vous vous rendez compte Peanuts est connue

dans le monde entier....

enfin dans le quartier

 ce n'est pas de mes recettes dont l'on se souvient

et comment je dois le prendre môa

 

il faut voir comment elle me cause maintenant....

elle a pris les mauvaises habitudes de son père....

pizap.com10.74924618424847721323440656842.jpg

  le soir ils sont tous les deux affalés

devant l'apéro..........

manger.jpg

le succès lui est montée à la tête

 

Poulet à la normande

trouvé chez "coqenligne.fr"034.JPG

 

 

 

 

Pour 6 personnes

 

800 gr de blancs de poulet + 5-6 échalottes

+ 600 gr de champignons de Paris + 25cl de cidre brut + 15 cl de crême liquide + 2 CS de maïzena + 2 CS 'huile d'olive + Sel Poivre

 

 

 

 

 

Comme d'hab maintenant j'ai diaporamisé

parceque je m'éclate trop à le faire

en fait tenir un blog ce n'est que du plaisir

-  Pelez et hachez les échalottes
- Nettoyez et coupez les champignons en fines lamelles
- Détaillez le poulet en gros morceaux
Dans la cocotte
Faire chauffer l'huile
- Y faire dorer le poulet de chaque côté
- Salez poivrez
- Ajoutez les échalottes
- Laisez revenir 2-3 mn
- Ajoutez la maîzena
- Ajoutez les champignons
Mélangez
- Ajoutez le cidre, la crême liquide
- Salez Poivrez
Bien mélangez
Couvrir
Laissez mijoter 20mn (35 pour moi)
je l'ai servi avec des pâtes arrosées de sauce au cidre
et.....
a table
055

 

 

N'appelez pas la SPA Peanuts n'a pas eu de sauce

l'alcool c'est avec modération surtout après les

amandes de l'apéro......

 

slurpsssssssssss miammmmmmm

c'est bonnnnnnnnnnnn

ça c'est Amour qui s'est régalé

heureusement parceque j'avais quelque

chose à lui demander.......

non pas la CB..... pire........

je vous en reparlerais...........

 

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 PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à

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rePS normalement vous êtes 190 bienheureu(ses)x abonné(e)s

le où la 195ème recevra un petit cadeau j'adore en faire

 

rerePS FIBIE je n'ai pas reçu ton adresse pour t'envoyer le tien

 

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5 décembre 2011 1 05 /12 /décembre /2011 15:14

ckag1sxl-1-.gif

moi < Amour de moi tu m'ouvres un crédit????? >

 

Amour < et pour quoi encore???????? >

 

il faut que j'aille chez Mar....aud  y'a comme un vide......

d'ailleurs regardez..... vous mes copines.....004.JPG

j'ai raison non???????

juste devant la bouteille bleue y'a rien

 

Amour < ah ben justement parlons-en de Marr.....ud >

 

rhooooo mais c'est qu'il a l'air sérieux 

 

moi < oh mais j'ai juste besoin de presque rien

un p'tite crême, un sérum et p'têtre... bofff 3 fois rien...........>

 

Amour < ouais ben moi je lui ai écrit à TON Mar.....aud >

 

j'ai été chez l'avocat et je l'attaque pour publicité

mensongère  parceque les pattes d'oie, les rides

bennnnnnnn y'en a!!!!!!!!!!!!!!!

de plus je lui demande des dommages

et intêrets rétroactifs....... ça fait tuite ans

que tu y vas arguant du fait que tu as besoin

de je ne sais quel machin à base de je ne sais pas

quel truc pour ne pas les avoir ces rides...........

 

et depuis le temps que tu y vas......

d'ailleurs y'aurait pas un Michelllllllllll un

Georgesssss où un Braddddddddddd  là-bas??????

 

ça m'a coûté un bras que dis-je les deux

 

moi < mais comment tu peux dire ça!!!!! >

tu me dis toujours que tu aimes mes rides!!!!!

 

mais je n'en ai pas tant que ça et puis j'ai

quand même boffffffffff l'un dans l'autre

tuite printemps.....

 

regardez mes copines

dites-moi ce que vous en pensez.....

chien-ride.jpg

j'suis ridée moi???????,

puffffffffffffff heureusement que je les ai mise ces crêmes

 

Pour ramener Amour a de meilleurs sentiments

je lui ai concocté.....

 

Tatin d'échalottes et St Jacques à l'orange

trouvé chez yummyyums link039

 

 Pour 4 personnes

 

1 pâte feuilletée + une douzaine de noix de st jacques (je n'ai pas tout mis sur la photo) +

500 gr d'échalottes + 4-5 oranges (30 de jus)  + 1 CS de gingembre frais coupé en petits batonnets + 40 gr de beurre + 1 CS d'huile d'olive (oublié sur la photo) + sel poivre

 

 j'ai utilisé des moules à charnières individuels trouvés chez Toupascher

 

 

tatin-echalottes.jpg

Pelez et émincez les échalottes

Pressez les oranges ---> 30 cl

Dans la poële

Faire fondre 20gr de beurre

Y faire revenir les échalottes ---> fondantes

Ajoutez 15 cl de jus d'orange

Salez Poivrez

Couvrir et laisser cuire une dizaine de mn

Egouttez les échalottes

Laissez refroidir

 

 

tatin échalottes (2)

 

Délayez les sucs de cuisson de la poële avec les 15cl de jus d'orange restant

Ajoutez le gingembre

Faites bouillir 2mn

Réservez

Beurrez les moules

Disposez les échalottes

Recouvrir de la pâte feuilletée en rentrant les bords à l'aide du manche d'une cuillère

Gardez au frigo 30mn

 

Préchauffez le four à 200°

Enfournez la tatin pendant 20mn

 

tatin-echalottes--3-.jpg

 

 A la fin de la cuisson des tatins

Préparez les coquilles

Saississez- les dans l'huile 1mn de chaque côté

Réservez

Versez le mélange jus d'orange/gingembre réservé

Ajoutez 20gr de beurre

Fouettez

Remettre les st jacques sur feu doux pour terminer la cuisson

Démoulez les tatins

Disposez les st jacques

Arrosez de sauce

et.......

a table

060-1.JPG

 

 et devinez ce qu'Amour a fait après avoir

dégusté......

ouiiiiiiiiiii c'est çà!!!!!!!!!!!!!!

il m'a tendu la CB..........

 

signature6 comment

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rePS je n'y comprends plus rien.......

j'ai eu des inscriptions et pourtant je suis toujours à 189

bienheureu(ses)x abonné(e)s eh bien je viens de

prendre une grande décision..........

Fibie tu es la dernière inscrite envoie-moi ton adresse

 on va faire comme si tu étais la 190ème

 

signature_1-copie-2.gif

 

Peanuts habille-toi on va chez Mar....aud

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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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