Ca y est c'est arrivééééééééééééé
j'ai l'angoisse de la page blanche!!!!!!
bon voilà c'est dit......
2 fois que j'écris.....
2 fois que j'effaçe......
les mots ne viennent pas......
ah mais si..... il y a çà.....
figurez vous que la semaine dernière en allant
chez mon poissonnier préféré j'ai trouvé
des tentacules de pieuvre.......
Amour allait sûrement aimer
surmontant mon dégout...
beurk beurk beurk....
pieuvre ou lapin c'est le même combat....
j'ai toujours l'impression que ce léporidés
notez le terme savant pour lapin excusez du peu
va se relever et courir dans l'assiette.....
alors la pieuvre..... elle nageeeeeeeeeee
mais Amour devrait aimer alorsssssssssss
Donc passons à la réalisation
Tentacules de pieuvre sautées rapide
recette donnée par mon poissonnier
Pour 2 Amour
3-4 tentacules + 3 échalottes + 3 gousses ails + thymn + laurier + persil + poivre sel +
2 CS d'huile d'olive + 10cl de vin blanc (oublié sur la photo)
- Tranchez les tentacules en morceaux
attention ça glisseeeeeeee beurkkkkkkkk
- Emincez les échalottes
- Hachez l'ail
Dans la cocotte-minute
- Faire chauffer l'huile
- Y faire dorer les échalottes et l'ail
- Versez le vin blanc
- Laissez évaporer
- Ajoutez les morceaux de tentacules et le bouquet garni
- Salez poivrez
- Fermez la cocotte
Laissez cuire 30mn à feu moyen à
partir du pschittttttttt
et.....................
je l'ai servi avec du riz.....
Amour < c'est quoi????????? >
moi < goûtes
>
Amour < c'est du caoutchouc????? >
moi < n'importe quoi!!!!!! tu as déjà vu du
caoutchouc avec des ventouses???? >
Amour < beurkkkkkkkkkkk tu leur dis à tes copinautes tout ce que tu me fais subir?????????????
moi < pufffffffff jamais content >
finalement cela a pris la direction....
de??????????
ouiiiiiiiiiiiiiiiii de la poubelle....
est-ce normal que cela change de couleur????? de blanc c'est passé au rouge????????? que cela soit dûr???????
qu'ai-je mal fait?????
S O S
je ne vais quand même pas resté sur un échec............
Heureusement j'avais fait des
Cookies au spéculoos
trouvé chez Cuisine Lolo link
Pour une vingtaine de cookies
( 8 maxi pour moi)
100 gr de pâte de spéculoos (150gr pour moi) + 150gr de sucre roux + 150gr de farine + 50gr de beurre mou + 1 cc de levure + des pépites de chocolat + 1 oeuf
Four 180°
- Mélangez le beurre et le sucre
- Ajoutez la pâte de spéculoos ---> Mélangez
- Ajoutez l'oeuf ---> Mélangez
- Ajoutez la levure ---> Mélangez
- Ajoutez les pépites de chocolat
Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
- Faire des boules à disposer en les espaçants
Les aplatir
Enfournez pour 10 mn
Vous prendrez bien un p'tit café.........
PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à
ma newsletter vous ferez une heureuse moi
rePS vous êtes 152 bienheureu(ses)x abonné(e)s le où
155ème recevra un petit cadeau j'adore en faire....
MESSAGE PERSO : Angélique je n'ai toujours pas reçu
ton adresse pour t'envoyer le tien......
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