ma cuisine de tous les jours ainsi que celle de mes origines ashkénase...
waouh!!! demain je pars!!!
Où??? Pas très loin... juste au Marché de Vintimille.
Attention nous arrivons... les cops et moi armés de nos caddies pour ramener les pastas, les chocolettis, le parmesan, les pannetonnes, les copies du marché comment??? pas de copie, c'est interdit??? vous croyez ça vous!!!
A nous les gélatis, les fristo misto, (ça j'ai inventé) les panna cotta atc..
Pour l'homme qui ne se risque pas à m'accompagner j'ai préparé diverses entrées (à voir sur canalblog) dont une nouvelle
Le thon tel que nous le préparons dans la famille
Pour un homme qui mange bien (non!! pas pour Peanuts)
1boite de thon au naturel + 2CS mayo (allégé en pot pour moi) + 2CS de câpres + 1CS d'huile d'olive + 1oignon en petit mx + 1pincée de piment + sel poivre
- Egoutter le thon
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients
Voilà c'est prêt...
A samedi pour le reportage sur ma journée à Vintimille Andar vamos a la...c'est pas de l'italien???
Ah bon!!!
/idata%2F2612186%2Fcuisine-12%2Fsignature_2.gif)
/idata%2F2612186%2Fckag1sxl-1-.gif)