ma cuisine de tous les jours ainsi que celle de mes origines ashkénase...
Après de longues négociations avec les représentants d'Orange mon pourvoyeur d'internet j'ai enfin pu aller sur mon blog. Le fameux festival que tout le monde nous envie :) amenant énormément de monde les connexions étaient super mauvaises
Tout ça pour vous dire que je n'ai pas dormi de la nuit, (vous le croyez vous!!lolll) et dès potron minet je me suis ruée sur Alfred (c'est l'ordi) pour taper ma recette et la suite de la romance de notre star...
Oui!! question existentielle
que s'est-il-passé entre nos deux tourtereaux????
Voyez....
gggggggrrrrr....m....!!! ggggggrrrrrrrrrrr!!!!
j'en peux plus!!! je retourne me coucher!!! mais non je blague!!! ça n'arrange rien!!!
Bon!!! pour la vidéo ce sera tout à l'heure... si! si! je sens bien que vous la voulez :).....
Une photo???? d'accord!!! si vous insistez!!!! ![]()

Vous avez compris???
Ce n'est pas parceque ça ne marche pas tout simplement je ne trouve plus la....que dis-je LA photo... oui! oui! je vais la rechercher... pourvu que je ne l'ai pas éffacée mais non pas la star! la photo![]()
Puisque c'est ainsi le p'tit prince a dit... pardon??? c'est pas le moment de chanter??? pourquoi je chante??? oh!! je me suis trompée!!! c'est pas le moment!!! d'ailleurs vaut mieux pas sinon sortez les parapluies![]()
Je reviens à mes moutons...
La recette puisque c'est pour ça que vous êtes là (je me plais à le croire)
En revenant de la promenade de dimanche au cours de laquelle j'ai chaperonné nos deux tourtereaux, la star et le jeune premier,
photos!! vidéo!!! photos!! vidéo!!!
mais c'est une manif...
photos!! vidéos!!!
Attendez je reviens!!!!
tentatives de négociations....
<c'est un incident indépendant de notre très bonne volonté, dans l'am vous pourrez admirer Peanuts et Sean....>
Je reprends...
Donc... en revenant de la Brague... les photos??? vous ne savez où c'est??? dommage l'endroit est superbe frais ombragée et tout et tout...
non!!! tout à l'heure :) la rédactrice en chef (moi) va craquer...)![]()
Bref l'homme était fatigué (presque 8km quand même...) et affamé....
Comme toutes les merveilleuses moitiés que nous sommes...aimantes et pendues à leur désirs (vous le croyez vous???
) j'avais prévu...
Un plat qui n'a de mexicain que le nom... le goût??? un peu...
Mes enchiladas... à base d'une simili chouchouka...
Je vous l'avais dit...simili!! simili!!! quand tu nous tiens....
Ma chouchouka -préparée la veille où juste avant mais cuisson longue-
Pour 1pers qui mange bien (l'homme de la maison)
1 poivron rouge 1 poivron vert en pt dés + 2 oignons émincés + 3 tomates épluchées coupées en pt mx + 3 gousses d'ail + 2 CS sauce tacos (mex) + 1/2 CS d'épices orientales (ducros pour moi) + huile d'olive + sel poivre
- Dans une poële a fond épais faites dorer dans l'huile les oignons émincés (à peine jaune)
- Ajouter l'ail, les tomates mélangez
- Salez poivrez, ajoutez les épices et la sauce
- Baissez le feu et laissez fondre le tout pendant une bonne heure
- Couvrez à demi
Dès que l'homme dit <j'ai faim>
Dressez vous immédiatement sur vos pieds comment??? vous dormez!!! non!!! vous savez bien que nous p'ov p'tite chose nous sommes toujours sur le front...
Enchiladas rapides pour l'homme -là vous insérer votre prénom préféré- qui a une faim de loup
4 tranches de poulet bien plates (lidl pour moi) + 4 tortillas de maïs (achetés dans votre grande surface préférée) j'suis pas courageuse??? j'aurais pu les faire??? et puis quoi encore!!!![]()
- Découpez les tr de poulet en lamelles de 3-4 cm
- Faire revenir celles-ci à sec dans une Téfal ah! c'est pas un nom commun![]()
- Faites réchauffer à pt feu la simili chouchouka
- Ajoutez le poulet à peine doré
- Mélangez
Laisser 4-5 mn en mélangeant de tps en tps
C'EST PPPPPPRRRRRRRRRET....
Servez accompagné des tortillas réchauffées au MO
Et voilà...

La photo n'est pas terrible??? Pas eu le temps!!! C'est tout ce que j'ai pu sauver... Il avait faim....