ma cuisine de tous les jours ainsi que celle de mes origines ashkénase...
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La nouveauté??? Une vidéo!!!
Enfin si j'arrive à l'insérer...
Mais d'abord...

Si je ressemble à ca??? ben il parait!!!!
Qui a osé dire ça??? Ils sont deux... l'homme (hoquetant entre 2 rires) et Peanuts
fatiguée de me regarder....
Régime et gym vont de pairs!! Non??? Alors! Haut les coeurs....
Et vous amies du club des régimeuses et autres , qu'en pensez-vous???
Maintenant la recette que toute cuisinière connait. Je l'ai apprise dans ce bon vieux livre que recevait toute jeune mariée il ya ... oh!!! c'était seulement avant-hier... il y a tuite ans... Mais je l'ai trouvé chez ma fille qui va fêter sa 1ère dizaine... Le Ginette Mathiot La cuisine pour tous
Les Endives au Jambon mais allégées...
Pour 2pers
4 endives + 4 tr de jambon de dinde + 1/2 l de lait écrémé + muscade + 20gr de farine + 20gr de maïzena + 30gr de fruidor allégé + sel poivre + gruyère rapé allégé
- Préparez les endives
- Cuire 7-8mn à la cocote minute, égoutez-les, pressez les avec précaution
- Préchauffer le four 200°
- Faire la béchamel... Je n'ose pas vous l'expliquer!!!
Prenez juste les ingrédients allégés + muscade + sel poivre
- Rouler les endives tête bêches 2par2 dans une tr de dinde
- Déposer dans un plat allant au four
- Versez la sauce dessus et saupoudrez de gruyère
- Laissez cuire 15mn en mettant la position grill les 5 dernières mn
Que j'ai honte!!!! J'ai même été jusqu'a faire une photo!!! Avant le passage au four!!! Après, pas eu le temps!!! On avait faim... Une recette aussi simple!! le B A BA... Vous qui êtes des cuisinières émérites...
Je bats ma coulpe!!! Mais qu'est ce que je m'amuse!!!!
Pourvu que vous soyez nombreuse à passer me voir.... Tout cela c'est pour vous.. surtout continuez!!! vous faites mon bonheur de chaque jour!!
L'homme??? oui! aussi!! mais ce n'est pas pareil...

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BAM BAM BAM
Résonnez fort tambour!!!
Voilà ma 1ère VIDEO
Ouais!!! ça marche
Oui!!! je sais ce n'est pas terrible!!!! Soyez indulgent(e) C'est ma 1ère oui!!! oui!!! je me répète!!! Mais nous les tuites ans un peu nous ravit...
Je n'en reviens toujours pas... Moi!! une vidéo! sur mon blog!!! Un blog!!! Je ne savais mêeeeeeme pas ce que cela voulait dire il y a 3 mois...
Si vous croisez une âme triste, esseulée, faites lui lire ça... vous lui rendrez service... et ça cela vaut un grand bonheur![]()
Oh la!!! déjà 22h30... et bien je vais prendre mon livre.... Demain direction Sainte Maxime pour... comment pourquoi??? Vous ne lisez pas les journeaux???
Sur ce