ma cuisine de tous les jours ainsi que celle de mes origines ashkénase...
A peine descendue de la diligence qui me ramenait d'Italie...
toute heureuse de montrer mes achats à l'homme.... vous dites??? il en avais rien à faire??? vous croyez??? il avait pourtant l'air interessé!!! c'était 2 polos pour lui.... Vous avez peut-être raison!!! parceque j'ai entendu....![]()
L'homme: A quel heure on mange??? (il était 19h) j'ai rien mangé à midi (là il exagère! comment aurais-je pu l'abandonner le frigo vide??? Vous croyez ça de moi???)
Moi: (soumise!
vous y croyez??) Quand tu veux! Mets la table... (Bien dressé non?? l'homme pas la table)
L'homme: N'importe quoi!! j'ai faim! quelque chose de rapide!!!
Moi: Ca te dirais les pâtes Agnesi??? (rappelez-vous, je les ai rapportez de mon "long voyage"....)
L'homme: (dans un gémissement) avec quoi???
il souffre non??
Moi: toujours pragmatique T'inquiètes pas!!!
j'ai une idée!vas tenir compagnie à Peanuts je m'en occupe illico (je file doux non??? hihihi!!!)
Mon idée?? Des Pâtes Agnesi (spaghetti n°1) au fruits de mer
Pour 1pers (qui mange bien)
Vous vous doutez bien qu'avant de partir, le matin, j'avais prévu!!!! surtout ne jamais se laisser surprendre par la gent masculine!!! ni par personne d'autre d'ailleurs!!!
Bon!! Allons-y... 200gr de spaghetti + 12 grosses crevettes cuites décongelés et coupées en morceaux 'sauf 3 pour la garniture) + 300gr de cocktails de fruits de mer décongelés + 1/2 poivron rouge pour la couleur + sauce thaï pour poisson + sauce piquante pour poisson + poivre + fruidor allégé ( pourquoi j'y ai pensé le matin?? pardi!! pour les surgelés)
- Découpez le poivron en petits dés, les faire cuire 10mn à l'eau salée, réservez
- Dans une poële style Wok, faire fondre un peu de Fruit d'Or, ajoutez les crevettes, le cocktail de fruit de mer, les sauces (comme vous aimez) poivrez, baisser le feu
- Faire cuire les spaghettis comme indiqué
- Egouttez-les et versez dans le wok
- Mélanger, laisser encore 3-4mn et servez...
Simple, façile! Non???
Qu'en pensez-vous???
D'après l'homme
<< Slurp! huuumm! slurp!!>>