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11 septembre 2011 7 11 /09 /septembre /2011 14:28

 

014.JPG

 

 

 

Allez oustttttttttt

pousse toi!!!!!!!!!!

non mais cet Amour se croit chez lui!!!!!!!

encore sur l'ordi à jouer au poker

 

allez du balai!!!!!!!

va promener la p'tite!!!!!!!

je VEUX la place!!!!!!!!!

et quand je VEUX je VEUX!!!!!!!! 

 

 

 

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ben oui il ne décolle plus..... si vous saviez ce

que je dois faire pour avoir la place

vous dites???????

oui c'est ça faire des gâteaux....

 

bon sérieusement il faut que je vous raconte

ce qui c'est passé ce matin........

 

le décor...... la chambre.....le lit.....

 je me lêve

comme tous les matins.....

un coup d'oeil à droite.....personne

un coup d'oeil à gauche.....personne

 

je ne fais ni une ni deux je grimpe.....

mais non pas sur Amour  il est sorti

 

je grimpe sur.....004-1.JPG

 

 

oui sur celle que bon nombre d'entre nous nommons Mme B.....

 

Mmr B et moi c'est une vieille histoire

20 ans que nous sommes ensemble j'ai bien essayé de lui être infidèle en introduisant dans le lieu conjugal une balance qui parle mais je l'ai donné ça m'énervait de trop

 

 

 

mais je reprends le cours de mon propos

donc je grimpe et....................

quoiiiiiiiiii commentttttttttt nonnnnnnnnnnn

c'est passssssssssss possible.......

......9kg01 les p'tits points c'est la dizaine!!!!!

 

aujourd'hui pas le moindre petit gramme en moins

ben oui je me pèse tous les matins pourquoi??????

 

une semaine que je mange poisson épinards le soir

et mon potage vert (recette à venir) le midi

oui je sais je ne fais pas  WW à fond j'oublie le féculent

mais chaque jour je mange quand même un yaourt

 aux spéculoos 3pp (calculé par moi)

l'un dans l'autre j'engloutis 21-22 pp

 sur mes 29 autorisés

 

devinez ce que j'ai fait?????????

soulevez un pied??????

soulevez l'autre?????????? boum

non j'ai enlevé ma chemise de nuit et.........

yessssssssssss moins 300gr

 

non mais c'est qui qui commande????????????

 

youpieeeeeeeee - 2kg500 cette semaine

 

Comme beaucoup d'entre vous j'ai craqué

(le mot est faible) sur le caramel aux spéculoos

Mr Carameloos link m'avait gentiment offert en

plus de ma commande 1kg de ce caramel

miammiamesque.......

 

et d'après une recette au caramel au beurre salé

j'ai fait........

 

CHEESECAKE SPECULOOS-CARAMEL AU SPECULOOS

trouvé je ne sais plus où pardon

 à prévoir 24 où 48h à l'avance

 

 

001-1-copie-1.JPG  Pour 8-10 personnes

 

Pour la base

55gr de beurre + 170gr de spéculoos

 

Pour la couche chocolatée

100gr de chocolat blanc + 5 CS de lait + 100gr de pâte de spéculoos + 100gr de crêpes dentelles

 

Pour la crême

250gr de philadelphia + 360gr de fromage blanc + 4 oeufs + 100gr de spéculoos + 220gr de caramel au spéculoos

 

Dans un moule à fond amovible

cheesecaramelpeanuts.jpg

 

Réalisez la base

- Faire fondre le beurre

- Mixez les spéculoos en poudre

- Mélangez

- Etalez sur le fond du moule en tassant bien

Mettre au frigo

 

Réalisez la couche croustillante

- Faire fondre à feu doux le chocolat avec le lait

Emiettez les crêpes dentelles

Hors du feu

- Ajoutez la pâte de spéculoos, les crêpes dentelles

Mélangez bien

Sortir le moule du frigo

- Etalez cette base biscuitée sur la base

des spéculoos.... bien lisser

remettre au frigo

 

 Four 160°

 

cheesecaramelpeanuts1

 Préparation fromagère

 

Mixez les spéculoos en poudre fine

Dans un saladier

- Mélangez le Philadelphia avec le fromage blanc---> pâte homogène

- Ajoutez les oeufs un par un

Dans un bol

Faire chauffer le caramel 30 secondes pour qu'il soit liquide

- L'ajoutez à la préparation fromagère

- Mélangez

- Ajoutez la poudre de spéculoos

Sortir le moule du frigo

- Y versez la préparation

Enfournez pour 35mn

Laissez refroidir complètement dans le four

Mettre au frigo au moins 24h

 

dessert

je l'ai bien évidemment arrosé de caramel

c'est vraiment orgasmique........ 

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maintenant vous comprenez pourquoi

je me suis légèrement arrondie

 

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Allez Amour ne fais pas la g....e

revienssssssssss

la place est libre...........

 

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6 septembre 2011 2 06 /09 /septembre /2011 15:44

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eh coucou...... c'est la rentrée me revoilà....

 

tout d'abord parceque vous mourrez

d'envie d'en avoir.... des nouvelles de

la p'tite......elle est complètement guérie

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Après le départ de mes p'tites grenouilles, de la famille

et des copains la vie reprends son cours planplan

 

Amour continue son traitement; les visites chez les

toubibs continuent mais bon c'est la vie.... qui n'est

pas toujours rose.....

 

Comme d'hab ce fut repas sur repas bien calorique

mais qu'est-ce-que c'est bon de s'éclater

autour d'une table avec les gens qu'on aime.....

 

mais c'est la tête basse que je dois retourner

chez WW.... + 5kg chuttttttttttttttttttttt Amour

pourrait nous entendre

 

Voilà  un dessert qui fut  apprécié de tous.....

 

Clafoutis aux mirabelles

trouvé sur recettes-cooking link

ce merveilleux clafoutis peut se faire

avec des questches où des reines-claudes

 

001-1.JPG

 

 

 

Pour 6 personnes

 

1kg de mirabelles + 200gr de sucre +

20gr de beurre + 100gr de poudre d'amande + 2 CS de Maïzena + 4 oeufs + 2 jaunes d'oeufs + 20 cl de crême fraîche

 

 

 

 

 Four 200°

 

 

 

clafoutis-mirabelles.jpg

 

- Beurrez et sucrez légèrement le plat de cuisson

- Lavez, essuyez et dénoyautez les mirabelles

- Dans une poële les faire revenir sans matière grasse environ 5mn

Dans un saladier

- Battre les oeufs entiers et les 2 jaunes à la fourchette

- Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, la maîzena et la crême fraîche

Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène

- Mettre les mirabelles dans le plat de cuisson

- Versez l'appareil à clafoutis dessus

Enfournez 30mn

(si nécéssaire couvrir de papier alu en cours

de cuisson pour qu'il ne brûle pas)

 

 

dessert 034-1.JPG

 

 

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7 juillet 2011 4 07 /07 /juillet /2011 20:26

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BLOG

 

en

 

PAUSE

 

 

Ma p'tite grenouille est arrivée pour 20 jours

 

mon rôle de jeune mamy va m'occuper à plein temps

à moi les calins, les rigolades, les pâtés de sable

les courses chez Z..a

ma grenouille est trop fashion elle n'a que

6 ans et ça promet

vous dites????????

elle a de qui tenir!!!!!!!!

mouais......

 

c'est la mort dans l'âme que je vous

abandonne........vous le croyez vous?????

mais à l'extinction des feux je passerai par chez vous

 

vous allez me manquer....

ne m'oubliez pas.....

 

je serai de retour le 24 juillet

 

à très vite.......

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3 juillet 2011 7 03 /07 /juillet /2011 14:25

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OUAF OUAF OUAF

 

traduction < Merci à vous tous de prendre

de mes nouvelles >

 

pizap.com10.87116315169259911309694136352.jpg

 

Après mon opération qui avait pour but d'enlever le pus

consécutif à une piqure d'on ne sais quoi Tonton

Véto m'a fait une prise de sang qui a révélé une

très forte poussée d'urée, de créatinine etc..........

bref c'était pas bon du tout....

 

Comme mes reins ne fonctionnaient presque plus

j'ai 2 perfusions chaque jour....

 

A la grande joie de mon papa, ma maman et

mon tonton je vais un peu mieux

 

MERCI MERCI MERCI tonton véto qui ne m'a pas

gardé chez lui pour le WE et viens 2 fois

par jour à la maison pour les perfs

 

Mon papa et ma maman me dorlote

c'est superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

 

 Je repasse la main à la Chafin.....

qui dévore des spéculoos à longueur de

journée... paraît qu'elle est stréssée

 

Maintenant que Peanuts a vendu la mèche si je

vous dit que je suis au régime d'avant maillot

vous n'allez pas me croire et pourtant ....

 

Aubergines façon lasagnes WW

super rapide et façile

trouvé chez Supertoinette link

5 PP/personne

 

 

027-1.JPG

  Pour 6 personnes

 j'ai adapté les quantités pour 2

plats individuels

600 gr d'aubergines en tranches surgelés

+ 500 gr de boeuf hachée 5% + 1 gros oignon (2échalottes pour moi) + 70gr de concentré de tomates (1 petite boite) + 200gr de mozzarella + herbes de provence (comme vous aimez) + 1 CS d'huile d'olive + 1 lichette de beurre

 

Four à 180°

 

 

 

 

lasagne-aubergines-ww.jpg - Faire décongeler les tranches 

d'aubergines sur du papier absorbant

Pelez et émincez l'oignon

Préparation de la farce

- Faire chauffer l'huile

- Faire dorer l'oignon

- Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomates

Laissez cuire 5-7 mn

Peu avant la fin de la cuisson ajoutez les herbes de provence

Dans un plat à gratin beurré avec la lichette

- Disposez une couche d'aubergines

- Recouvrir d'une couche de farce

- Recommencez une couche d'aubergines

une couche de farce

- Terminez par une couche d'aubergines

- Recoucrir de mozzarella découpée en tranches

- Enfournez pour 30mn

 

Peanuts...... Amour......

a table

 

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29 juin 2011 3 29 /06 /juin /2011 14:27

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pizap.com10.2605207231827081309350142361.jpg

 

La maison tourne au ralenti..... la p'tite est malade....

 

Lundi matin opération....

Depuis c'est visite journalière chez "tonton véto"

et repos complet......

 

Souvent l'été je fais "Club Med" c'est à dire

que je prépare pleins de hors d'oeuvre.....

 

Caviar d'aubergines

vite fait bien fait comme chez Huguette

 

014-1-copie-1.JPG

 

 

Pour 3-4 personnes

 

 

4-5 aubergines + 2 CS d'huile d'olive

+ 1 gousse d'ail + sel + poivre + 4-5 branches de persil haché

 

 

 

 

 

 

caviar - Fendez les aubergines

- Les mettre dans le four sur position grill environ 20mn en les retournant à mi-cuisson

- Hachez l'ail

- Mettre la chair dans une passeoire

- Remuez pour extraire le jus

Au mixeur

- Mélangez les aubergines, l'ail, l'huile d'olive, le persil, sel poivre

 

 

 

 

Mousse d'avocats au saumon fumé

 

Marmiton.org

 

012-1.JPG

 

 

 

Pour 3 personnes

 

2 avocats mûrs + jus d'un demi citron +

5 tranches de saumon fumé + 3 CS de 

crême fraîche + sel poivre

 quelques tomates cerise pour la déco

 

 

 

 

 

 

015-1.JPG 

 

- Pelez et coupez les avocats en petits morceaux

- Tranchez le saumon en lamelles

Gardez quelques morceaux pour la déco

 

Dans le mixeur

- Mettre l'avocat, le saumon, le jus de citron, la crême fraîche, sel poivre

Mixer jusqu'à obtention d'une purée homogène

 

Mettre dans les verrines et hop au frigo

 

Avant de servir décorez avec le saumon restant

Plantez une tomate cerise au milieu 

 

 

 a table

 

 

 022-1.JPG016-1-copie-1.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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26 juin 2011 7 26 /06 /juin /2011 13:57

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Il y a quelques jours Dame Ipanama m'a taggué

j'ai beaucoup de mal à répondre, je n'aime

pas parlé de moi...........

 

Amour <dis-leur comment tu es chi..te!!!!>

Moi <oui mais pas que.....>

 

Bon d'abord les images

 

65642246.jpg65112567

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Par le tag de gauche je dois avouer

7 choses sur moi

 Par l'image de droite je dois avouer

7 choses sur la cuisine

 

En fait, pour moi, les deux tags se mélangent

 

-1 j'aime le spéculoos (vous le savez déjà)

-2 j'aime la crême de marrons

-3 j'aime le chocolat

-4 je procrastine ( Jacqueline)

-5 je suis légèrement têtue

-6 je suis légèrement maniaque

-7 je suis légèrement brise-fer

j'aime recevoir, conduire, papoter

 

Maintenant je dois refiler le bébé à

nommer 7 blogs......

c'est dur dur de choisir en fait j'ai tiré au sort

 

Jacqueline link

Caro link

Coco link

Doudoute link

Mariellen link

Créa délices link

Chaudronette link

 

Allez-y les filles si vous le souhaitez....

 

Aujourd'hui pas de promenade avec Peanuts

pizap.com10.73624046426266431309087271530.jpg

  Depuis vendredi c'est visite sur visite chez le véto

Elle a dû être piquer par une bête, elle est enflée

sur l'arrière-train..... le véto a légèrement incisé mais

demain il va certainement falloir opérer  pour enlever le pus

 

Cette semaine une amie célibataire pour 15 jours

est venue diner.....

 

Après avoir servi un osso-bucco à l'orange

j'ai fait comme dessert.......

 

Tiramisu aux framboises et biscuits roses

trouvé chez Marmiton link

 à faire la veille

002-1.JPG

 

 

Pour 6 personnes

(3 pour moi j'ai divisé par 2 )

 

500 gr de mascarpone + 400 gr de framboises + 24 biscuits roses de Reims +

6 oeufs + 120 gr de sucre glace + Crême de mures (1 CS d'amaretto pour moi mélangée

avec 1 CS d'eau ) + 1 pincée de sel

 

 

 

 Gardez quelques framboises pour la déco

 

tiramisubiscuitrose.jpg

 - Séparez les blancs des jaunes

- Fouettez les jaunes avec le sucre et le mascarpone

- Ajoutez les framboises ---> mélangez

Réservez au frigo

 

- Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel

- Incorporez les délicatement au mélange précédent

 

- Trempez rapidement les biscuits dans l'amaretto coupée à l'eau

- Déposez dans le fond des coupes

- Versez la préparation crêmeuse

Mettre au frigo

 

Au moment de servir saupoudrez de

biscuits roses émiettés, décorez avec

les framboises prévues à cet effet et..........

 

dessert

et vous n'aurez que le son

miammmmmmmm slurpssssss c'est bonnnnnnnnn

parceque la seule photo que j'ai c'est.....

ah oui j'ai oublié de dire que j'étais tête en l'air

mais ça vous l'aviez deviné non??????????

 

017-1-copie-1

 

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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 16:05

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j'y vais..... j'y vais pas????????

j'y vais pas ..... j'y vais???????

 

Amour <tu ne veux pas y aller parceque tu as grossis>

moi <ah bon ça se voit??????????>

 

normalement à cet instant vous devriez vous

demandez où la Chafin doit-elle aller???????

 

comment çà çà vous est égal!!!!!!!!

je vais vous le dire quand même!!!!!!!

 

Reprenons l'histoire au début......

 

Je n'en parle plus mais depuis septembre 2010

je fais le régime weightwatcher... ce qui m'a permis

de perdre 16kg........

après la stabilisation je suis devenue adhérente or

je continue à aller au réunions mais je ne paye plus

sauf si je reprends plus de 2kg

 

et 8 jours à.....

 

003.JPG

 

 

 

bouffer baffrer dévorer avec

gloutonnerie ce qu'Amour m'avait

amoureusement acheté.... M....m + Cornetto + glace H...n D.z + etc......

( il adore me faire plaisir...)

mais dites moi pourquoi il ne

vas pas plutôt me chercher le sac

Chanel dont je rêve??????

 

 

j'allais donc me faire taper sur les doigts pour avoir grossie

quelle honte.....

j'y vais..... j'y vais pas......

bon ok j'y vais!!!!!!!!!!!

j'ai attrapé mon sac et je suis partie....

 

mais je n'y suis jamais arrivée.....

au 1er feu rouge j'ai baissé les yeux......

qu'ai-je vu?????????????

mes chaussons!!!!!!!!

j'étais partie en chaussons

ouiiii je sais je suis tête en l'air mais ne dites

rien à Amour il a encore des illusions.....

 

je suis donc rentrée.....

ouffffff j'ai échappé à la pesée wetwet......

mais bon j'ai ma balance au pied du lit

bon l'un dans l'autre je n'ai pris que 1kg400

chutttttttttt ne le dites à personne

 

Bon j'ai 8 jours devant moi......

 

Mais en voyant mon congel se vider à

vitesse grand V je me suis dit......

mais je vais me faire MA glace au spéculoos

déjà tenté l'été dernier et je ne résiste pas à

la republier c'est trop bon......

 

Glace aux spéculoos

toujours de chez Dorolink

 

 

003-1.JPG

 

Pour 1/2 l  

 

 

4 jaunes d'oeuf + 80 gr de sucre poudre + 1 sachet de sucre vanillé + 400ml de lait entier + 1/2 cc cannelle + 20 cl de crême liquide +

175 gr de spéculoos ( 220 pour moi quand on aime on ne compte pas)

 

Pensez à mettre au frigo le saladier, le fouet  la crême liquide pour faire la crême chantilly  

 

 

glace-speculoos.jpg

- Fouettez les jaunes avec le sucre

- Ajoutez le lait, le sucre vanillé et la cannelle

- Versez le tout dans une casserolle

- Mettre sur le feu

- Laissez épaissir en remuant sans cesse

sans laisser bouillir

- Laissez refroidir et mettre au frigo 30mn

 

- Réduire la moitié des spéculoos en poudre

- les ajouter à la préparation refroidi

- Montez la crême en chantilly

- L'incorporez au mélange précédent

Mettre le tout dans la sorbetière pour 30mn

 

 Amourrrrrrrrrr au secours.....

ça ne tourne pas!!!!!

viens vite!!!!!!!!!

 016-1

 

 

 5 mn il a bricolé....

enlevé la prise

remis la prise

enlevé le couvercle

remis le couvercle......

ça ne tournait toujours pas

dès qu'il enlevait sa main ça s'arrêtait

alors 30mn je suis restée comme çà....

 

017-1

 

 

 

 

 et vous croyez qu'il a eu

pitié de moi......

 

 

 

 

gourmandise gourmandise quand tu nous tiens.......

                                       

 

Au bout des 30mn                                              

Versez dans les boites (2 x 1/4 pour moi)

019-1

mettre au congel pour au moins 4h et......

dégustez....

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 14:48

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Amour s'étant absenté pour 2 jours il

me revient la tâche éreintante de m'occuper

de Peanuts....

 

et s'occuper de Peanuts veut dire promenade

bien évidemment pas promenade en ville.....

 

nous rentrons de 4 h.....

comment ça menteuse!!!!!!!

bon ok 1 h....... mais 1h de marche là....

 

005.JPG002.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour moi c'est comme 4 h en ville

avec l'ennuie en plus.......

ouais..... je suis une fille de la ville  et

le revendique haut et fort....  à quand des

boutiques dans la forêt?????????

 

Au retour j'ai estimé qu'il me fallait

une récompense.....

et Amour m'ayant lachement abandonné

j'ai..... je vous le donne en mille....

007.JPG

mis le DVD de Michellllllllllllllllllll

et je chanteeeeeeeee.........

lalalalère........

il n'y a pas de mal à se faire du bien

 

Allez Peanuts viens danser!!!!!!!!

lalalalère...

terre brûlée... le Connemaraaaaaaaaa

Chanteur de Jazzzzzzzzzzz

 

Avant qu'il ne parte j'ai voulu régaler Amour

et ce afin qu'il revienne vite.....

 

Côte de veau à la crême et champignons des bois

un mix de CuisineAZ, Marmiton and co 

 

 te souviens d'un slow lalalère.......dix ans plus tôt lalalère...

pour les inconditionnels....

006-1

 

 

Pour 2 personnes

 

2 côte de veau + 300 gr de champignons des bois (surgelés pour moi) + 30 cl de crême fraîche (légère pour moi) + 1 échalotte +

1 CS de moutarde à l'ancienne (oublié sur la photo) + 2 CS d'huile d'olive + sel poivre

 

 

 

 

 Pensez à faire décongeler les champignons

cotedevo

 

- Pelez et émincez l'échalotte

Dans la poële 

- Faire rendre l'eau aux champignons 

- Réservez

- Faire chauffer 1 CS d'huile

- Mettre l'échalotte à dorer

- Ajoutez les champignons

Laissez cuire 5mn à feu moyen en remuant

- Réservez

- Faire chauffer l'huile restante

Y faire dorer les côtes de veau sur chaque fàçe

Couvrir et laissez cuire 6-7mn de chaque côté

- Réservez

Versez la CS de moutarde et la crême fraiche

Mélangez

Ajoutez le mélange champignons/échalotte

Salez poivrez

Remettre les cotes de veau

Laissez mijoter 5mn

et....................

a table

014-1.JPG

avec des pates fraiches c'est super bon mais

comme chez les Chafin c'est régime je l'ai

servi avec des haricots verts.....

 

signature6 comment

 

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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 13:28

ckag1sxl-1-.gif

 

Je vis dans l'angoisse....

je sors de chez moi le coeur serré

Amour me menace de faire le ménage par le vide

 

  parceque je suis MAGAZINOCRATE

 que de la cuisine.......

et qu'il en a marre de voir çà......

journeaux2.jpg

bon d'accord je suis un peu bor....que

maisssssssssss.......

 pas touche Amour......

 

et si c'est mon plaisr à môa de feuilletter tous

 ces magazines qui présentent TOUJOURS les

MEMES recettes avec de NOUVEAUX titres

 

 

c'est quand même pour lui que je suis perpétuellement

à la recherche de nouveautés quoiqu'il en a un

peu assez de servir de cobaye

 

si comme moi vous souffrez de cette maladie

qui enrichit ma Maison de la Presse donnez moi vos

trucs pour guérir...... Amour vous en saura gré

 

 

Salade Ceasar/sauce Ceasar

trouvé chez Plaisir de gourmandise.com

un peu aménagé pour moi parceque je l'ai

faites au poulet/bacon/oeufs mollet

 

la préparation a l'air un peu longue mais vous

pouvez faire la sauce à l'avance

 

stjacquesceasar.jpg

 Pour 2 personnes

 

1 salade (iceberg pour moi- elle ne se lave pas-) + 2 filets de poulet + 6-8 tranches de bacon + 2 oeufs + croutons à l'ail (quantités comme vous aimez)

 

  Pour la sauce

1 gousse d'ail + 1cc huile d'olive + 1 oeuf semi-mollet + 2cc de worchester sauce +

1,5cc de jus de citron + 40gr de parmesan rapé + 1cc de moutarde (oublié sur la photo) + 1cc de vinaigre + 80ml d'huile (colza pour moi)

 

Réalisation de la sauce

 

stjacquesceasar1.jpg

- Portez de l'eau à ébullition

- Stoppez le gaz

- Mettre l'oeuf

- Laissez 5mn.... retirez

Dans un pilon

- Ecrasez l'ail

- Ajoutez la sauce worchester, le jus de citron, moutarde et le vinaigre ---> bien mélangez

- Tranvasez dans un bol

- Ajoutez l'huile d'olive---> remuez

Sortez votre batteur

- Ajoutez l'oeuf

- Versez l'huile petit à petit en

fouettant comme pour une mayo

Réservez

 

Oeuf mollet

Dans une casserolle

Versez de l'eau avec 1CS de vinaigre

Amenez à ébullition

Mettre l'oeuf pour 5mn

Passez le sous l'eau froide

Ecallez le avec précaution

 

Réalisation de la salade

 

stjacquesceasar2

- Préparez la salade 

- Découpez le bacon en morceaux

- Les faire revenir à sec dans la poële

- Faire griller les filets de poulet

- Découpez les en morceaux

 

Dans un saladier

Mettre les feuilles de salade

Déposez dessus le poulet, le bacon et les croutons à l'ail et l'oeuf mollet

 - Arrosez avec la sauce

 

 

 a table

 

033-1.JPG

 

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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 13:56

ckag1sxl-1-.gif

hier 16h....

 moi< Amour j'ai envieeeeeeeeee de.......>

Amour < maintenant??????? >

remoi < ouiiiiiiiii y'a pas d'heure!!!!!! >

 

ne pouvant, un instant de plus, réfréner mon

irrésistible envie j'ai fonçè vers.......

 

vous dites???????

la chambre?????????

la chambre????????? mais pourquoi?????

quel drôle d'idée!!!!! le four est dans

la chambre chez vous????????

 

a quoi pensiez vous??????????

j'ai été en courant dans la cuisine.....car....

 

comme vous le savez j'adore Amour le spéculoos

mais pas que.......

j'aime aussi la noix de coco

j'ai trouvé chez Caro link

 

Flan à la noix de coco rapide 

vite fait bien fait 

006-1-copie-1.JPG

 

 

 

 Pour 4 personnes

 

4 oeufs + 10-12 morceaux de sucre +

1 boite de lait concentré sucré + l'équivalent

en eau + 100 gr de noix de coco en poudre(130 gr  pour moi)

 

Caro l'a fait avec du caramel liquide tout prêt mais je n'en avais plus

 

Four 180° 

 

flan-nx-de-coco.jpg

 

- Faire le caramel dans le moule

Dans un saladier

- Battre les oeufs en omelette

- Ajoutez le lait concentré, l'eau et la noix de coco

- Mélangez

- Versez dans le moule

- Enfournez pour 30mn

Laissez refroidir

Mettre au frigo pour au moins une nuit......

mais ça ne n'est pas possible....

j'avais envieeeeeeeeeeeee 

 

je l'ai dégusté tiède et c'est un délice

 

020-1-copie-1.JPG

 

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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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