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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 15:40

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J'ai beau habiter le sud de la France j'ai

froidddddddddddddddd.....

 

comment ça jamais contente???????

ben oui l'été c'est la canicule

 l'hiver c'est le froid........

 

vous dites??????

la journée de la ralerie est passée

 

et alors!!!!!!!!!

j'adoreeeeeeeee râler.......

 

pour se réchauffer rien de mieux que.....

 

comment ça il faut un Amour.....

 

mais pas que.......

 

un potage est toujours le bienvenu

 

justement le matin même Amour m'avait piqué au

vif en me disant.....

< t'es pas cap de me faire une soupe à la tomate

comme celle de ma maman.... >

 

comment ça j'ne serais pas cap!!!!!! 

 

vous me connaissez il ne faut pas

me mettre au pied du mur.........

 

Velouté de tomates

5pp/personne

 

004-1-copie-1.JPG

 

 

 Pour 4 personnes

 

 

8 tomates mures  + 2 pdt + 1 oignon + 3 gousses d'ail + 1 coeur de bouillon de légumes Knorr + sel poivre + 3 CS de crême fraîche 4% + 1/2 cc d'huile d'olive

3/4 l d'eau bouillante 

 

 

 

- Préparez le bouillon yaourtvelouté tomatesrisotto saumon

 - Pelez les tomates (fais à l'aide de mon super couteau Zyliss- libre de toute pub-)

- Les couper en tranches

- Pelez et émincez l'oignon

- Epluchez les pdt et les couper en morceaux

- Epluchez l'ail et couper les en 4

Dans une casserolle

- Chauffez l'huile

- Faire fondre l'oignon et l'ail

- Ajoutez quelques morceaux de tomates

Mélangez

- Versez le bouillon, le reste des tomates et les pdt

- Laissez cuire à couvert 30 mn

- Mixez

- Ajoutez la crême fraîche

 

a table

 

mais non ce n'est pas moi.... 

je ne suis pas en robe légère......

j'ai froiddddddddddddd

 

014-1.JPG

 

 

slurpsssssssssss mmmmmmmmmmmiam

ça c'est Amour......

 

et là j'ai osé poser THE question...

 moi < et alors c'est la même????? >

 

Amour < ouiiiiiiii t'es un chef!!!!! >

 

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PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à

ma nesletter vous ferez une heureuse MOI

 

rePS vous êtes 109 bienheureu(ses)x abonné(e)s le où

la 110ème recevra un petit cadeau j'adore en faire....

 

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Published by chafin - dans cuisine
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commentaires

Caly 08/12/2010 11:46



hum... un délicieux velouté



carocook 07/12/2010 18:58



bien réchauffante cette petite souplette ! j'en veux bien un bol ;)



chafin 07/12/2010 20:26



merci d'être passée chez moi.... bienvenue..... à très vite......



tatie boulette 07/12/2010 17:24



géniale cette soupe par les temps qui courent !! mais au fait de quel côté du Sud es-tu ? moi je suis entre Aix et Marseille ! gros bisous manuela



chafin 07/12/2010 20:25



je suis à Cannes..... bizzzzzzzzz



dani 07/12/2010 09:27



Mon Dan n'aime pas,mais moi je t'en prendrais bien un petit bol!!!!Bisous!!!!



Maria Dora 07/12/2010 01:42



Bonjour Chafin je passe voir ce qu'il y a de nouveau chez toi , et bien cela tombe bien car j'adore la soupe de tomates , c'est trés bon , je reléve ta recette qui n'est pas la méme que la mienne
! J'en connais un qui sera content d'en manger ! Bonne semaine Chafin et caresses a Peanuts , bisous !



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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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