puffffffffffffffffffffffff
fermez les fenêtres... il y a un courant d'air....
c'est la Chafin qui passe en courant.....
eh oui je suis débordée...
depuis quelques jours j'aide une amie.....
J'aime le potiron, la courge and co.......
J'aime les chataignes......
J'aime les pommes.....
Je me suis régalée avec.....
Velouté à la courge, chataignes et pommes
trouvé chez les foodies
fidèle à mon régime WW je l'ai calculé en PP
9 PP par personne
Pour 6 personnes
800 gr de courge + 350 gr de chataignes
en bocal + 2 pommes golden + 150 gr de lardons allégés + 20 cl de crême
liquide 3% + 20 gr de beurre + 1/4 litre d'eau + 1/4 litre de lait écrémé +
sel poivre
- Epluchez et coupez en dés la courge et les pommes
- Faire dorer les lardons
- Jetez le gras et réservez
- Faire fondre le beurre
- Ajoutez la courge et les pommes
- Laissez compoter 5 mn
- Ajoutez les chataignes en en gardant 5-6 pour la déco
- Ajoutez l'eau, le lait, sel poivre
Couvree et laissez cuire 40 mn (25 mn en auto-cuiseur)
- Mixez avec la crême
Servir en rajoutant les lardons avec des
brisures de chataignes et un tourbillon de crême
PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à
ma newsletter vous ferez une heureuse MOI
rePS vous êtes 106 bienheureu(ses)x abonné(e)s le où
la 110 ème recevra un petit cadeau j'adore en faire....
Voilà je pars vite............
/fdata%2F2612186%2Favatar-blog-1091998602-tmpphpGTCqnx.jpg){kind=avatar}
/fdata%2F2612186%2F%2Favatar-user-1921472-tmpphpv0MkwB.jpg){kind=avatar}
