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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 16:10

ckag1sxl-1-.gif

 

Pour paraphraser une célèbre publicité......

on a toujours besoin de petit pois chez soi d'un

voisin bricoleur......

 

vous dites???????

et Amour????????

 

lui bricoleur!!!!!!! ça se saurait....

 

imaginez vous un Amour essayant de déchiffrer

une notice explicative afin de monter un halogène

 

30 mn a hurlé me donner des ordres demandé....

non mais des ordres à moi.....

 

 passe moi le tournevis... mais non pas celui-là

l'autre... le petit.... mais non pas ce petit là...

le grand mais non!!!!! le moyen.....

 

et là j'ai tout plaqué.....

on a frolé l'incident diplomatique et

l'attaque d'apoplexie.......

 

j'ai ouvert la porte.....

traversé le palier......

sonné chez le voisin......

qui n'ose plus ouvrir la porte quand il sait

que c'est moi......

 

en 2 mn l'halogène était en marche

 

merci à vous M....d

 

 je ne savais pas comment le remercier

il m'a demandé un tiramisu pour

changer de la tarte que je lui fais à chaque fois

 

Pour changer du tiramisu à la crême de marrons

recette içi j'ai réalisé le tiramisu classique

 

Tiramisu

marmiton.org link

 

017-1.JPG

 

 

Pour 4 gourmands

 

 

3 gros oeufs + 120 gr de sucre +

1 sachet de sucre vanillé + 250 gr

de mascarpone + 1/2 l de café non 

sucré (3 capsules) + 30 gr 

de cacao amer + 24 biscuits à la

cuillère (20 pour moi)

 

Plat rectangulaire 27 x 31

 

 

 

tiramisu1.jpg

 - Séparer les blancs des jaunes

- Mélanger les jaunes avec 80 gr de sucre et le sucre vanillé

---> bien mousseux

- Ajouter le mascarpone au fouet 

- Monter les blancs en neige ferme en

ajoutant le reste du sucre

---> des crêtes

- Incorporer ces blancs au mélange précédent

- Préparer le café

- Mouiller rapidement les biscuits

- Tapisser le fond du moule avec

- Recouvrir du mélange de crême

- Remettre des biscuits

- Terminer par la crême

- Saupoudrer de cacao à travers une passoire

Mettre au frigo pour au moins 4h

 

 

 

018-1.JPG

et j'ai pensé à bibi....

021-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 et Amour????????

parceque vous croyez qu'il l'a mérité??????

 

mais non n'appelez pas la SHB...

(Société des Hommes Battus) lui

aussi en a eu une.....

 

dring dring.....

tiens on sonne!!!!!!!

 

j'vous donne en mille............

c'est le voisin qui veut un autre tiramisu....

 

signature_1.gif

 

PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à

ma newsletter vous ferez une heureuse MOI

 

rePS vous êtes 109 bienheureu(ses)x abonnée(e)s le où

la 110 ème recevra un petit cadeau j'adore en faire...

 

signature 9 bonne soirée

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

passionnementcuisine 18/12/2010 00:34



hummm j'adore!!



chafin 18/12/2010 11:16



bon we.... bizzzzzzzzzzz



Gourmandisesetci 13/12/2010 17:43



Très bon risotto !



Delices eyes 13/12/2010 09:41



Un tiramisu savoureux.
Bonne journée



Maria Dora 13/12/2010 00:49



Bonjour Chafin , a tout hasard , je me suis dit voyons si Chafin nous a concocté un bon plat , et je tombe sur mon dessert préféré , miam il me fait envie , mais je dois étre raisonnable avec les
fétes qui arrivent , puis je dois en faire un le 27 aprés Noél , pour une amie blogueuse de passage et son mari ! Avec un bon petit repas avant bien sur ! Je viendrais piocher chez toi ! Peanuts
va bien ?  Bonne semaine , bisous a toi !



chafin 14/12/2010 15:35



tiramisuse bien...... bizzzzzzzzzzzzzz ouaf ouaf ouaf.....



Alberie26 12/12/2010 22:10



il en a de la chance ce gentil voisin d'avoir une voisine qui cuisine comme un chef !!


hihi



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  • jeune mamy de "tuite ans" je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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