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21 février 2010 7 21 /02 /février /2010 17:43

ckag1sxl-1-.gif
 
 1 mois d'hésitation
1 mois que je ne dors plus
1 mois que je ne mange plus de spéculoos c'est vous dire
une question me taraudait....... THE question
irais-je où n'irais-je pas????????

THE question existentielle si il y en ait une pour moi

Amour n'en pouvait plus de me voir errer comme
une âme en peine....

Amour < mais vas-y >
Moi < tu crois????? c'est une grosse expédition quand même!!!!!! >
Peanuts <ouaf ouaf ndrl vas-y>

1 mois à peser le pour et le contre

 
 /  

 

J'étais au bout du rouleau
enfin..... la date fatidique du 20 février est arrivée...... et toujours
THE question existencielle sans réponse
ceucces ou celles qui ont vecu ce drame me comprendront

irais-je où n'irais-je pas???????

où dois-je aller?????
comment ça vous n'avez pas lu les journeaux???????
tout le monde en parle depuis 1 mois

et..... la veille du jour fatidique j'ai eu un flash.....
non!!! j'ai rien gagné pourquoi??????? 
 
et......... j'ai su......
j'ai su que j'irais.....

ma raison folie avait eu l'audace de l'emporter
ma  décision était prise, ferme et définitive
plus rien ne me ferait reculer.... même pas l'avis de
tempête annonçé par Laurent Romejko 

enfin délivré de THE question existentielle
le coeur léger avec les poules je me suis couchée
un paquet de spéculoos j'ai dévoré oui!!! je grignote au lit
du sommeil du juste j'ai dormi

dring dring!!!!!!
à 6h le réveil a sonné
un solide ptit dèj -pain vin boursin- j'ai pris
et à 9h30......
vous dites???????
ce que j'ai fait depuis 6h????????

ben je me suis préparé pourquoi??????
lavage, maquillage, coiffage.... il y a beaucoup du travail pour moi

mes provisions de route j'ai préparé spéculoos calva
vous dites??????
pas d'alcool au volant?????? mmmmouais

Amour < tu es bien sure???? tu pars!!!! >
moi < oui oui >   

  au revoir à Peanuts j'ai dit.....
avec amour embrasser Amour j'ai fait.........
de téléphoner j'ai promis

mais déjà  je n'étais plus là.......
la porte j'ai pris

sans un regret, sans un regard en arrière
dans la voiture je suis montée.....
le contact j'ai mis......

le contact j'ai éteinds......
mais non!!! je n'avais pas changé d'avis..... j'y allais....... mais la facilité avec
laquelle Amour m'avait laissé partir m'interpellait.... 
 

HEP HEP HEP
l'interpellation <regarde si la CB est toujourd dans ton sac> >
en aparté avec moi-même <oui!!! il est généreux mais quand même>

j'ai cherché......regardé...re regardé....
ben oui c'est long c'est un sac de femme et c'est bien connu nous
tranportons notre maison dans notre sac
pas vous???????

ouf!!!!! elle était bien là.... elle ne savait pas encore qu'elle
allait prendre un bain de soleil et  avoir très chaud.....

 le contact....j'ai remis
ne reculant devant aucun obstacle la direction
de l'autoroute j'ai pris.......25 km quand même

30mn m'ont été nécéssaire pour arriver.........

h&mben oui!!! CAP 3000......
THE galerie commerçiale du coin

mais où croyez vous que j'allais?????
  
 
à la dernière expo....
écouter l'orcheste philarmonique de Nice....
escalader l'Estérel.....


Vous dites????? Laraison???????
la raison de quoi??????
ah!!!!!!! la raison de mon expédition.......??????

Sans blague vous ne lisez pas les journeaux
vous n'avez pas pu passer à côté de l'info......
encore un indice.....h&m


ça y est vous avez saisi!!!!!!!!
non??????
mais c'est écrit comme sur le Port Salut

H & M

pourquoi H&M??????
vous êtes désespérant!!!!!!
vous pouvez donner la main à Amour....

Le 20 février H&M mettait sur le marché un produit que les
fashion-victim (enfin moi) apprécient Sonia Rykiel
et là....... j'ai risqué ma vie

au moins 200 folles personnes attendaient l'ouverture de pied ferme
elles avaient passées la nuit sur place

10h  THE ruée....
aïe!! ouille!!!!ne poussez pas!!!!! il y en aura pour tout le monde

eh bien non!!!!! il n'y en a pas eu pour tout le monde
h&m



quand j'ai pu accéder
je n'ai pu qu'attraper des portants vide de sens

La tête basse je suis repartie....
a travers les couloirs en direction de Zara 
 ma CB avait besoin de chaleur



Vous êtes encore là
vous n'avez pas craqué...... 
 

Pour nous remettre de toutes ces émotions, passons à la recette.....

Depuis longtemps j'avais envie....
oui j'ai aussi des envies en plus de mes habitudes mais ça c'est
une autre histoire dont je vous entiendrais à un autre moment...........

Pourquoi vous dites ouf???????

j'avais envie de préparer des cannelés mais des cannelés salés
régime oblige

Cannelés chêvre lardons

librement inspiré de marmiton.fr linkqui l'avait trouvé
chez philomavie
link

n'aimant pas les ingrédients j'ai laissé causer parler mon imagination
et l'ai fait a mon goût me payant même le luxe d'alléger
cette recette afin de les déguster sans aucune arrière-pensée

013-1-copie-2
Pour 5 gros cannelés

pourquoi gros??????
mais si rappelez vous la photo du moule dans
mon précédent post

bon!!! 10 petits cannelés si vous préférez

100gr de lardons allégés + allégé + 60gr de beurre allégé + 1 oeuf + 1 jaune + 2CS
 de farine + 3CS de maïzena + sel poivre + 1 chêvre (oups...oublié sur la photo)

Four 210°

canneles


- Versez le lait dans une casserole
- Ajoutez le beurre
- Portez à ébulition---> réservez

- Enlevez l'entame et la fin du chêvre, écrasez le à la fourchette

Dans un saladier
- Fouettez l'oeuf + le jaune ---> sel poivre
- Ajoutez  maïzena + farine --->mélangez
- Incorporez pt à pt le mélange lait-beurre
- Ajoutez les lardons et le chèvre ---> mélangez
Versez dans les empreintes 

018-1-copie-3.JPG


Enfournez pour 25-30 mn


019-1.JPG










                 mmmmmmmmmmmmiam!!!!!!!!

 Amour a craqué

entre nous je crois qu'il en a marre de son régime (-12kg)

Voili voilou........
et ne me dites pas qu'aujourd'hui j'ai été très longue
que ma recette n'avait rien d'extraordinaire
et que.....
et que....
moi je me suis éclatée
je suis egoïste?????? moi????

mais si vous êtes encore là.....signature_1.gif

PS n'hésitez pas si vous avez résisté vous pouvez vous inscrire à ma
Newsletter pour ne rater aucune de mes élucubrations

Je vous quitte pour préparer une autre recette allégée.....
à venir
signature_1-copie-1.gif


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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

chafin 17/03/2010 10:10


Merci à tous


sagweste 02/03/2010 14:56


superbe idée de salé! je garde!!
bisou
sag


*Choco* 28/02/2010 07:54


C'est toujours un plaisir de te lire!


crazynonna 24/02/2010 16:04


youppi tralalaaaa...


chafin 24/02/2010 20:51





crazynonna 24/02/2010 15:53


kikoo on organise pour le moi de mai une rencontre entre blogueurs sud !!si ça te dis et si tu connais d autres blogueurs sud.. fait passer l info!! bisous


chafin 24/02/2010 16:02


ben oui que ça m'interesse


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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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