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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 14:57

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La semaine dernière alors que je faisais

mes courses chez Grand Frais je suis

tombée......

 

vous dites?????

si je me suis fais mal?????

.......

oui je sais c'est façile mais bon....

 

je reprends.... j'ai trouvé des épices toutes

pour pain d'épices.......

 la gourmande que je suis c'est

précipitée dans la cuisine.....

 

mais avant je voudrais vous parler de la

journée de la râlerie organisée par la

blogrâleuse qu'est Taka

 

 

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Il suffit d'insérer ce logo dans votre blog

et de publier votre sujet de ralerie avant le

30 novembre en prévenant Taka lors de sa parution

moi ce sera fait samedi.....

que la meilleure râleuse gagne....

 

Pain d'épices moelleux à l'orange

d'après les Foodies et Sucrissime.com

 

 

003-1

 

Pour un moule à cake de 18 cm de long

 

 

250 gr de miel (acacia pour moi) + 10 cl de lait (1/2 écrémé pour moi) + 50 gr de vergeoise + 100 gr de beurre + 1 oeuf +

40 gr de poudre d'amande + 1 sachet de levure + 1 orange + 1 cc d'épices pain d'épices + 200 gr de farine

 

Four 180°

 

 

 

tartiflettepain d'épices

- Prélevez le zeste de pressez l'orange

 

Dans une casserolle

- Faire chauffer le lait

- Ajoutez le miel et le beurre coupé en morceaux

- Laissez fondre en mélangeant bien

 

Dans un saladier

- Mélangez le sucre, la farine, la levure, l'oeuf et les épices

 - Ajoutez les zestes et le jus d'orange

- Mélangez

- Ajoutez le mélange de miel liquide

 

Beurrez et farinez le moule

Enfournez pour 45 mn

10-15 mn avant la fin de la cuisson posez

un papier d'alu pour qu'il ne brule pas....

 

vous prendrez bien un café

 

027-1-copie-1.JPG

 

 

Regardez qui s'est glissée dans la cuisine....

 

 

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même Amour a craqué....

et avec du foie gras je ne vous dis que ça....

mmmmmmmmmmmiam

 

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PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à

ma newsletter vous ferez une heureuse MOI

 

rePS vous êtes 109 bienheureu(ses)x abonné(e)s le où la

110 ème recevra un petit cadeau j'adore en faire....

 

 

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

Catherine 07/12/2010 10:02



olala, comme il a l'air bon ton pain d'épices, suis pas très fan, mais là.........si j'en avais sous la main........... je ferai même le beau, tiens :))



dani 02/12/2010 08:20



Moi qui adore le pain d'épices,j'ai bien fais de m'arreter chez toi!!!IL est superbe et avec du foie gras hummmmm!!!Bisous!!!



Cistu 30/11/2010 15:22



Non, mais si je viens trop souvent chez toi je vais devoir voir un médecin pour salivation excessive... bon bah si chaque évocation de râlerie finit par un plat déliceux... Je regrette de ne pas
être ta voisine ... je viendrai parler quotidiennement de mes nombreux mécontentement ... et découvrirai curieuse et gourmande ce que tu mijoteras alors !... ... ...  à moins que ce soit de
la soupe à la grimace... ah bah oui une Cistu énervée tous les jours sur le dos... il n'y a qu'à le demandé à Monsieur Chéri, c'est LOURD à digérer !



chafin 30/11/2010 15:39



merci d'être passée chez moi.... bienvenue.... à très vite....



Maria Dora 29/11/2010 00:33



Bonsoir Chafin , voila un moment que je ne suis passée voir tes articles et recettes , par manque de temps , , je vais vite me rattraper ! Pauvre Peanuts qui veut  du pain d'épices , c'est
si bon , je l'ai toujours aimé depuis petite , mais je n'en ai jamais fait , je l'achéte ! Bonne semaine et gros bisous !



Chocolatissimo 28/11/2010 14:41



bien tentant... juste pour le goûter là... j'arrive!!


Bon dimanche



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  • jeune mamy de "tuite ans" je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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