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27 mars 2010 6 27 /03 /mars /2010 22:15

ckag1sxl-1-.gif
Vous avez vu??????
Non????? 
Mais si..... regardez bien.....

levez les yeux....
non!!! pas aussi haut droit devant vous...
oui!!! là.... ça y est????..... oui c'est ça....
j'ai une BANNIERE

......c'est grâce à
Taka qui m'a fait une surprise...et
quel surprise......j'en suis toute retournée qu'ai-je
 fait pour mériter ce cadeau....

 cette bannière réprésente les couleurs que j'aime...
?????mais comment a-t-elle deviné....

le bleu ma couleur de prédilection......
le caramel couleur des personnages qui font penser
aux friandises en pain d'épice où au spéculoos....
le taupe que j'adoreeeeeeeeee.....
le vert couleur de la nature.....

Taka m'a également aidé à l'insérer dans mon blog
en me communiquant le nom du site "blogtuto.org"....

merci....merci....merci....
Vive la blogosphère et les amitiés qu'elle crée....

Il y a peu (15 jours ) je vous annonçais une vidéo un diapo
...... eh bien LE voilà......enfin j'espère...
je croise les doigts... ouille aie....

Allons-y......

Vous en rêviez  Chafin l'a fait.....

le décor......votre fauteuil le plus profond....
votre alcool préféré......les persiennes closes....
l'ambiancenote_010-1-.gifbonjour mesdames et messieurs
installez vous dans votre fauteuil dans un instant
ça va commencer....

Mais qu'est-ce qu'elle nous raconte encore
la Chafin vous dites vous.......
elle a pas bientôt fini de délirer.....

Cette idée ne vous a pas effleuré?????
oh c'est parceque vous êtes sympa.....

640_tambour-1-bis.gifEn avant première mondiale et avant sa
projection hors compétition pour
 l'ouverture du Festival du Film à Cannes.....

les productions Chafin sont heureuses de vous
présenter le film tant attendu par tous........ tourné au
péril de la vie des journalistes en reportage.......

qui ont dû déguster... boire.... re déguster....
re boire.........rere.... rerere.... oups... pardon
eh oui.... les rosés de Provence

A la fin du tournage nos valeureux reporters
ont été recueillis par le centre de thalasso
de Cannes et ce..... pour 1 mois entier.....

Attention les yeux........

 

n'oubliez pas de cliquer sur la flêche

 Je vous avais prévenu c'est du lourd

puffffffffff dommage que l'on soit hors compétition
on aurait raflé tous les prix

Bientôt sur nos écrans........ la prochaine
production de Chafin's Production

Si vous êtes encore là.... la recette....

Mousse de Spéculoos
découvert en flanant sur Marmiton

eh!!! je vous ai entendu.... eh oui!!! j'ai l'oreille
fine d'ailleurs Amour dit que j'entends toujours
ce qu'il ne faut pas....
 vous avez dit <encore du spéculoos>
c'est presque la dernière fois...

002-1-copie-4.JPG


 Pour 6 verrines

 400gr de spéculoos + 1/2 l de crême fraîche battue 3/4 (allégée pour moi) + 3 blancs d'oeufs + 150gr de sucre + 1 tasse de café fort + 3 feuilles de gélatine


mousse-speculoos.jpg  - Faire tremper la gélatine à l'eau froide pour la ramollir
- Faire dissoudre le sucre dans le café
- Ajouter la gélatine ramolli
- Mixer les spéculoos
- Mélanger les avec le café et malaxer le tout à la main
- Incorporer la crême fraîche battue
 - Battre les oeufs en neige très ferme
- Les incorporer dans le mélange précédent
 Mettre au frigo pour au moins 4h

a table
 016-1-copie-4.JPG

 
 J'allais oublié..... après une rude bataille
le livre de P.Conticini a été gagné par
magerbe

signature_1.gif
PS... Si vous n'avez pas craqué et que vous êtes encore
là n'hésitez pas inscrivez vous à ma Newsletter vous
ferez une heureuse MOI

 signature_1-copie-1.gif
 Moi je vais me coucher.... non seulement on change d'heure
mais en plus demain, pour votre plus grand plaisir, je repars
en reportage et mmmmmmmmmmmiam!!!!!!

 

 A très vite......

 

 

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

mitokola 10/04/2010 14:19



Recette superbe.... encore des spéculoos.... mais c'est tellement bon qu'on ne saurait s'en passer, même une journée...


Bisous



payette6202 31/03/2010 11:47



Hmmm miam une mousse aux spéculoos!! J'adore!!



clquipopotte 30/03/2010 22:55



Si y'a du spéculoos , j'en suis !!!


CLquipopotte♥♥♥



mc 30/03/2010 22:37



Ah Spéculoos, quand tu nous tiens, on te dévorerait sous quelqu forme que tu sois !!!



Maria Dora 30/03/2010 22:18



Bonsoir Chafin , je viens d'essayer le bouquet de fleurs et ça marche , est-ce que tu appuies clic gauche sur la souris ? Sinon retape sur google le lien et fais le sur ton ordi !  Bonne
soirée , bisous !



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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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