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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 16:22

ckag1sxl-1-.gif

Eh oui c'est fini.... N I.... NI....
fini les rêveillons.....
fini les gourmandises.....
fini les apéro-gourmands.....
fini les goûters-délices......

2009 a vécu......
vive 2010.....

A l'aube de cette nouvelle année je viens de prendre MA 1ère
grandre résolution......
j'arrête......je stoppe.....

Mais j'arrête quoi??????????
Vous dîtes???????  Amour???????
non mais ça va pas!!!!!!! je n'ai pas dit que je stoppais tout....
où avez-vous lu que je devais être héroïque

quoique...... c'est du kif-kif.....
jugez par vous mêmes..........
vous allez comprendre......
que ceux ou ceusses qui ne se sont jamais éveillés plusieurs matins de
suite en ignorant l'appel de la balance me jettent la 1ère pierre

aïe aïe!!!!!! pas aussi grosses les pierres!!!!!!!!

depuis 2-3 jours dès mon réveil j'entendais......
<bonjour... tu as bien dormi?????? tu passes me voir????? tu n'es pas curieuse?????>
ben oui elle parlent  maintenant les balances!!!!!! telles ces créatures qui
par leurs chants attiraient les marins dans leurs bras.....

 ma balance me chante du Sardou???????
si seulement......je bondirais dessus à tout moment

eh bien croyez moi si vous le voulez.....
si si croyez moi.... j'y suis arrivée......4 jours je l'ai ignoré....
4 jours de dédain.....

et même pas le mondre petit remords de ma part.....

mais elle me l'a fait payé....
insidieusement jour après jour....1 minute après l'autre.....
elle a laissé s'installer ces morceaux de Charlotte aux chocolats, de Foie Gras,
de Purée de Céleris aux truffes, de Pains de seigle, de Strüdel, de Tiramisu à la crême de Marons et Marrons Glaçés...... Galak Spéculoos..... Mashmallows..... Pâte Côte d' Or -merçi Domi-  etc..... de bûches glaçés ou pas.... etc....
j'en passe et des meilleures
ah j'ai failli oublié.... vin, apéro, digestifs......

Il y a toujours un moment où l'on doit faire façe......

et...... ce matin à l'aube (10h) j'ai cédé.....

très sûre de moi mon jean ne me serrait même pas.....

Bonjour qu'elle m'a dit....
j'ai posé un orteil...... avancé un autre.....un autre....
aïe j'suis tombée ben oui j'ai essayé
de tenir sur un pied 

hhhhhhhuuuun!!!!!! nnnnnnnnnon!!!!!!!!
c'est pas vrai!!!!!!!
tiens prends ça!!!!! un coup pied je lui ai envoyé dans les dents

la balance <même pas mal >
< +  3kg!!! + 3kg !!!! na na nère!!!!!! >

moi < non!!! il y a erreur!!!!! Amour change les piles >

vous avez compris..... tout marchait!!!!!!!!
mon jean????, et l'élasthane ça ne vous dit rien!!!!!
ne jamais faire confiance à l'élasthane

Donc depuis ce matin.......001-1-.gif R E G I M E.....

 
mais avant de commencer ce qui sera le parcours de la
combattante que je suis (enfin j'espère) je ne peux résiter au plaisir de
réaliser ma  Galette à la Frangipane
chose simple pour bon nombre d'entre vous mais une grande première pour moi....

Galette à la Frangipane
réalisée après une bonne ballade sur aftouch cuisine, marmiton etc.....
galette2 rlx pâtes feuillettés + 100 gr de poudre d'amandes + 70gr de sucre + 2 CS de crême fraîche + 50gr de beurre mou + 3-4 gouttes d'extrait d'amande amère + 2 oeufs  ( 1 jaune 2 blancs; l'autre jaune pour dorer ) + 1 fève (j'ai oublié)

Four 210°

Déroulez une pâte dans un moule à tarte (jai laissé le papier cuisson)
piquez la avec une fourchette.... galette

Dans un saladier (pas de photo j'ai oublié!!!!!)
mélangez  poudre d'amande, sucre, 1 oeuf + 1 blanc, cr fraîche, beurre et amande amère

Versez cette préparation sur la pâte
Ajoutez la fève sur un côté
Refermez la galette avec la 2ème pâte en soudant les bords
Dessinez des croisillons et creusez (à peine) afin que l'air puisse séchapper
Badigeonnez du jaune d'oeuf galette


Enfournez +- 30mn
galetteLa galette doit être bien dorée...... 
 
 Maintenant je vous quitte j'ai rendez vous avec Georges.....
 J'en profite Amour est parti avec Peanuts......
 galette


 Je n'ai jamais dit que je stoppait tout!!!!!!!!!
Georges!!! Sardou!!! rien ne m'arrête 
de toute façon Amour est au courant
faute avouée est pardonnée non???????
à moitié?????? c'est toujours ça!!!!!!! lollllllllll

 signature_1-copie-1.gif

Bon je vous quitte pour faire mon potage de régime .......içi
le l'ai revu et corrigé selon l'arrivage du jour...
je vous en reparlerais très vite.... idéal pour les jours de "disette" à venir


  signature_1.gif
PS si vous êtes encore là n'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter vous
ferez une heureuse MOI....

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

rozman 08/01/2010 20:36


elle a une drole de tete ta galette !!!


Maria Dora 08/01/2010 19:26


Bonsoir Chafin , j'espére que tu vas bien , pas de petits articles depuis quelques jours ! Ou alors tu es en gréve ! Bonne soirée , bisous a toi


MOULOUD 08/01/2010 14:55


«Que les puces d’un millier de chiens galeux infestent les fesses de celui qui te gâcherait une seule seconde de ton année 2010 et que les bras de cet abruti deviennent trop courts pour qu’il
puisse se les gratter.»


loulou 08/01/2010 11:10


elle est bien belle cette galette, bravo ;-)
bisous


mouloudoud 08/01/2010 08:29


> Depuis que j'ai la télé, je mange mieux. Non pas parce que ma femme cuisine mieux, mais tout simplement parce...que je ne regarde pas ce qui est dans mon assiette.


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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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