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16 mai 2010 7 16 /05 /mai /2010 16:45

ckag1sxl-1-.gif

 

note_010-1-.gifInstallez vous dans votre fauteuil....

dans un instant ça va commencer.......

 

Chaque matin, après le p'tit dèj, je vais voir Alfred

qui me parle de vous............

 

parfois j'ai une très bonne surprise.......

1 bon de réduction pour un sac Chanel??????

 

non mieux que ça....... bien mieux.....

je suis taguée..... et j'adoreeeeeeeeee

 

là je n'en ai pas eu 1 mais.....2

 

Mikotola m'a envoyé ceci........

 

 tag-mikotola.jpg

et j'en suis très fière......

 

Par ce tag je dois donner les 5 aliments

que je cuisine le plus souvent....

 

- le spéculoos

- la pâte de spéculoos

- le sirop de spéculoos

- le sucre spéculoosé

et dans l'absolu le spéculoos

 

ça c'est fait.....

 

et maintenant les 10 blogs auxquels je le décerne.....

 

c'est très dur de choisir...... vous toutes le méritez....

 

pour cette fois-çi je choisis.... le blog de....

 

sagweste....

 

magloo....

 tatie boulette....

patpat....

sandra...

 

maria dora....

sarah.....

diabline....

 dani.....

 deliceeyes....

 

à vous les filles dites nous en un peu plus sur vous....

 

Pour le 2ème tag que je dois à Mélissa..... je ne

peux y répondre aujourd'hui -pardon Mélissa- je n'ai

pas pu faire le copier/coller de l'image...... ce sera

la prochaine fois........

 

Alors maintenant passons à un sujet qui

nous divise Amour et Moi.........

 

 souvenez vous.........

comment ça vous avez autre chose à faire!!!!!

 

lors de mon dernier article je vous avais confié

qu'Amour m'avait mis au pied du mur... et.....

j'ai dû accéder, contrainte et forçée, à sa demande...

 

Voiçi donc en première mondiale....

ben quoi c'est le Festival de Cannes ou non!!!!!

 

.... le Droit de Réponse d'Amour.......

 

mais.... il y a un mais ...à part relancer à la

table de poker Amour n'a jamais trafiquer avec Alfred...

je serais donc la main innocente de sa réponse...

 

Amour <bon on y vas je n'ai pas que ça

 à faire..... écris.....et n'oublie rien je te surveille>

 

 me voilà donc devenue le stylo par lequel je

vais être poignardée....

 

Amour << à la suite de très nombreux commentaires tous

plus  élogieux les uns que les autres sur le blog de

Chafin je tiens à vous rendre compte de la réalité....

 

 Bon nombre d'entre vous aurait tendance à penser

que ma place est enviable....

tchitt... tchitt....que nenni

 

quoique je vous l'accorde en ce qui concerne l'intendance

quotidienne de la maison Chafin est presque parfaite

j'ai toujours un caleçon propre dans le tiroir...le frigo est

toujours plein.......  c'est son travail non?????

 

mais Pingouin a......

vous dîtes?????

que viens faire un pingouin içi?????

 

oh la je viens de faire une gaffe...

s'adressant à moi <tu ne leur a rien dit???>

moi j'ai murmuré non!!!!!

 

lui <mais tu m'as dit que tu n'avais aucun secret

pour tes cop'spinautes... tu fais des menteries maintenant>

(ne cherchez pas menterie dans le dico je l'ai inventé)

 

moi

 

Amour <nous règlerons ça tout à l'heure.. continue...>

 

Amour <vous a-t-elle raconté qui descend la

poubelle 3 fois par jour???????

 poubelles remplies de ses ratagessssssssssssss

 culinostiques...... je suis sure que non.....

 

vous a-t-elle dit, aussi, qui est obligé de

goûter tout ce qu'elle fait??????

 

Peanuts??????

vous rêvez!!!!!! celle-çi attends que je

teste en premier..... on ne sait jamais......

 

mais là aussi il y aurait trop à dire....

rien que des mmmmmiam... des slurps.... des rhoooooo......

 

et puis elle me trompe.......... si si c'est vrai........

je l'ai surveillé.........et vous savez avec qui??????

 

avec Alfred qu'elle a fait entrer dans le nid familial

sous le falacieux prétexte qu'il allait lui amener

plein de copinautes.......

 

Pingouin Chafin vous a-t-elle dit que grâce à elle

j'avais grossi de 25 kg en tuite ans??????

non!!! ça elle l'a oublié.....

 

 tout comme elle a oublié que je dois attendre

24h avant de goûter le cheesecake qui sort du four....

et c'est long très long....

 

et vous êtes au courant des madeleines à la

 pâte de spéculoos.....ahhhh..... le spéculoos

elle m'en a rendu accro...

 

et l'osso-bucco de jeudi elle vous en a

parlé????? je m'en suis resservi 2 fois...la 3ème

elle m'a tapé sur la main......parcequ'elle me

frappe aussi!!!!!!.......

 

et l'orange curd, du goûter d'hier,

tartiné sur le gateau au yaourt??????

vous êtes au courant.....

 

non vous ne pouvez pas vous rendre compte

de ce que je subis vous croyez vraiment

que ma place est enviable?????????????

 

moi <bon ça suffit je te rends ma main innocente

tu as assez causé...je reprends le controle de mon blog

 

non mais je vous jure les hommes pour

qui se prennent-ils????? j'vous le demande

ma bonne Lucette......

 

La recette du jour appréciée par Amour

oui encore lui.....

 

Foies de volaille sur son lit de salade

 

foies de volaille

 

Pour un Amour

 

250gr de foies de poulet + 2 oignons + salade +

vinaigrette + beurre (Fruit d'Or pour moi +

huile d'olive + sel poivre + 1 CS vinaigre balsamique

 

 

 

 

 foies de volailles 

 

 

- Laver quelques feuilles de salade

- Epluchez et émincez les oignons

 

Dans une poële...

- Faire chauffer 1cc de beurre avec 1CS

d'huile

- Faire revenir les oignons ---> translucides

Réservez

- Dénervez les foies

- Faites les cuire dans un mélange huile/beurre à feu moyen environ 5mn de chaque côté

Mélangez la salade et la vinaigrette

Remettre les oignons sur les foies---> mélangez

arrosez du vinaigre balsamique

 laissez cuire encore 2-3mn

 

Déposez la salade sur l'assiette

Versez les foies/oignons dessus

 

a table

 

foies de volaille

 

 

Que dis-tu Amour???????

il n'y en a pas beaucoup???????

je ne vous ai pas menti il adoreeeeeeeeeeeee....

 

signature6 comment

 

PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à ma

Newsletter vous ferez une heureuse MOI

vous êtes 59 abonnés et comme promis la 60ème recevra

un petit cadeau....

je n'en reviens toujours pas ce n'est pas possible

59 abonnés.....merciBisous2[1]à vous....

 

 

signature_1-copie-1.gif 

 

 Comme d'hab je publie sans prévisua..machin parceque je ne

vous l'ai pas encore dit mais mon article était presque

terminé et..... oui!!! c'est ça tout s'est éffacé......

 

j'espère que les liens marchent etc.....

 

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

Jeanne 24/05/2010 20:33



Bonjour, j'adore ton blog, il est drôle et plein de bonnes idées, je reviendrai avec plaisir, bravo et bonne semaine gourmande !



chafin 25/05/2010 10:47



merci à toi...tu es la bienvenue....



Boudloune 19/05/2010 15:23



Ben au final,il est pas malheureus Amour!!!Et les poubelles,c'est son boulot,nah!!!


Bisous.


Caro



Eliane 19/05/2010 14:20



Bonjour,

Le soleil discret au travers des nuages las
tente de prendre place en devanture ici bas
Moutons légers et presque blancs s'envolent
Les rayons papillotants entament la carmagnole


Eliane   a bientot 



Maria Dora 18/05/2010 23:06



Bonsoir Chafin , excuse j'ai pas encore eu le temps de faire le tag ! Oui ce ciel rouge m'a réellement fait peur , je me demandais ce qu'il se passait , c'était vraiment impressionnant , je n'ai
jamais vu un ciel pareil en France ! Je suis en retard , je te souhaite une bonne nuit , bisous a toi !



Payette6202 18/05/2010 21:37



J'adore la salade de foie de volaille!! La tienne a l'air divine!



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  • jeune mamy de &quot;tuite ans&quot; je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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