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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 13:26

ckag1sxl-1-.gif

Au voleur!!!!! Au voleur!!!!!!!!!!!!

 

On m'a volé ma voiture!!!!!!!

Que je vous narre l'histoire....

 

Après avoir acheté un jean fruits et

légumes au marché Gambetta je m'en suis

retournée au parking......

 

allègrement j'ai pris l'ascenseur grimpé les

deux étages -régime oblige- et me suis dirigée vers

 ma rolls twingo turquoise (j'adore le bleu)

 

et là mon coeur a fait des râtés......

ma titine n'était plus là...

 

à droite à gauche j'ai couru.....

l'avais-je bien fermé?????

ben oui ça m'arrive de ne pas le faire et puis

j'oublie aussi les clefs sur le coffre

combien de fois Amour ne les a-t'il pas retrouvé

ça se voit que ce n'est pas lui qui vide le

coffre au retour des courses

 

dans les deux sens j'ai parcouru l'étage inspectant

chaque voiture cherchant mon fouillis dès fois

qu'elle est changée de couleur

 

Au voleur!!!! Au voleur!!!!!!

 

à l'accueil j'ai couru.....

 

< Mr Mr ma voiture n'est plus là >

 

le Mr < vous en êtes sure???? >

 

moi < ben oui allez voir au 2ème près de la

porte de l'escalier >

 

dare dare nous sommes remontés.....

voiture après voiture on a cherché....

à Amour j'ai téléphoné

< viens me chercher on a volé ma voiture >

 

le Mr a osé suggéré < vous êtes sure qu'elle est

bien à cet étage????? >

 

m'enfin je sais encore faire la différence

entre 1er et 2ème

et...............

en passant par le 1er......

en façe de moi....

twingo..... turquoise..... mon fouillis.....

MA titine....

ça ne vous arrive jamais à vous de vous

tromper d'étage??????

mais elle était bien à côté de la porte de

l'escalier  j'vous l'avais bien dis non?????

 

sur ces entrefaites Amour était arrivé...

j'étais dans mes petits souliers....

 

Heureusement pour me faire pardonner

ma bêtise je l'ai régalé avec.......

 

Cuisses de lapin sauté aux carottes

d'après Goosto.fr link

calculé en pp par bibi 8pp/pers

 

 

 

002-1-copie-1.JPG

 

 

 

Pour 4 personnes

 

4 cuisses de lapin + 1 coeur de bouillon de volaille + 4 échalottes + 1 CS de thym frais+ 3 CS de moutarde + 2 CS d'huile d'olive + 30 cl d'eau chaude + 4 carottes + 30 cl de crême fraîche allégée + sel poivre

 

 

 

 

 

sotelapinbricksmoussespec1.jpg

- Faire fondre le coeur de bouillon dans les 30cl d'eau chaude

- Pelez et émincez les échalottes

- Poudrez les cuisses de thym, salez poivrez et badigeonnez de moutarde

- Faire chauffer l'huile dans une cocotte

- Mettre à dorer les cuisses de lapin sur toutes leurs faces

- Réservez

- Faire revenir les échalottes 5 mn à feu doux

- Remettre la viande

- Mouillez avec le bouillon

Dès la reprise de l'ébullition baissez le feu

Couvrez et laissez mijoter à feu doux 40 mn

 

Pendant ce temps

sotelapinbricksmoussespec2.jpg

 

- Pelez et découpez les carottes en fines lanières ou en rondelles

- Faites cuire 4 mn à l'eau bouillante

(au cuit-vapeur pour moi)

- Réservez

 

Quand le lapin est cuit

- Réserve sur un plat et recouvrez d'alu

- Filtrez le jus de cuisson

- Ajoutez la crême fraîche---> mélangez

- Donnez un bouillon

- Remettre la viande

- Ajoutez les carottes

- Laissez mijoter 7 mn à feu doux

 

Servez avec des pâtes fraîches

des spaghettis complètes pour moi

3pp les 100gr

 

a table

 

018-1.JPG

 

 

signature6 comment

 

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la 145ème recevra un petit cadeau j'adore en faire...

 

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

Ciorane la pauvresse 27/03/2011 11:46



Quelle histoire ! Heureusement, il y a eu plus de peur que de mal et tout s'est terminé de bien savoureuse manière ! Enfin, avec tes talents de cuisinière, on n'en doutait pas...



martine 24/03/2011 16:11



J'ai perdu une fois ma voiture sur le parking de AUCHAN en Métropole. L'enfer, j'ai cherché et j'ai bien cru moi aussi au voleur.


J'aime bien le lapin mais je n'en pas souvent car j'aime particulièrement les cuisses et c'est assez onéreux. Bisous.


 



kiwititi 23/03/2011 12:12



mon homme aimerait bien des réparation comme ça



mariellen 23/03/2011 11:28



bonjour Chaffin, cela m'est déjà arrivé, mais ce n'était pas dans un parking,  je m'étais trompée de rue ... bon, l'essentiel est que tu aies retrouvé Titine ... bisous avec un bon ragoût de
lapin, bisous, mariellen



M-a-i-w-e-n-n 23/03/2011 08:03



Un lapin mijoté bien mérité ! Bonne journée, bises !



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