.......................... + crumble aux spéculoos façon Tatin.....

Pardon..... Pardon.....

Je viens vers vous en battant ma coulpe....

Il y a 2 semaines  4 jours Linaryan link m'a taggué

et je ne réponds qu'aujourd'hui.........

Nonna link je pense aussi à toi yabibillllllllllll

le prochain article....

Bon j'y vais

- Attrapez le livre le plus proche, allez à  la page 18 écrivez la 4ème ligne

rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 

mon article était fini et tout c'est éffaçé

OB j'en ai marrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre!!!!!!!!!

bon je recommence

- page 18 4ème ligne

les dix hectares de prè étaient entourés de cerisiers

(658 John Verdon)

- Sans vérifiez devinez l'heure qu'il est?

14h

- Vérifiez

15h!!!! j'aurai dû m'en douter depuis le

temps que je tape tape......

- Avant de répondre à ce questionnaire que regardiez-vous

Amour

-  Quel bruit entendes-vous à part celui de l'ordi

les ronflements de Peanuts et d'Amour

Que portez-vous

Jeans + TS

- Quand vous êtes sortie la dernière fois qu'avez-vous fait????

chutttttttt j'avais rendez-vous avec Amour.... je

n'en dirais pas plus

- Avez-vous rêvé cette nuit?

oui....... d'Amour

- Quans avez-vous ri la dernière fois?

il y a 1h avec Amour

- Qu'y-a-t'il sur les murs de la pièce où vous êtes

des livres, des tableaux,

- Si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit

qu'achèteriez-vous?

une très grande maison à Paris mais ce n'est

pas moi qui ai gagné l'euro million

- Quel est le dernier film que vous ayez vu?

Largo Winch hier soir à la TV

- Avez-vous vu quelque chose d'étrange aujourd'hui?

Amour faisant la g....e

- Que pensez-vous de ce questionnaire?

un peu long

- Quel serait le prénom de votre enfant si c'était un garçon?

Nathan

- une fille?

Sonia

Avez-vous déjà pensé vivre à l'étranger?

non

- Que voudriez-vous que Dieu vous dise lorsque vous franchirez

les portes de paradis

ben qu'est-ce-que tu fais là ce n'est pas l'heure

- Si vous pouviez changer  quelque chose dans le

monde en dehors de la culpabilité et de la politique

que changeriez-vous

Pourquoi en dehors de la culpabilité?????????????

- Aimez-vous danser?

je suis raide comme un bâton dixit Amour

- Quelle est la dernière chose que vous ayez

 regardé à la TV

le journal de 13h

Maintenant je dois refiler le bébé....

que ceux où celles qui le veulent  attrappent

ce tag au vol.....

Comme vous le savez je suis gourmande

et j'ai trouvé THE recette miamiamesque

Crumble aux spéculoos façon Tatin

d'après Légitime Gourmandise link

Pour 6 personnes 

j'ai adapté pour 2 gros mangeurs)

Pour la garniture (à droite)

500gr de pommes + 30gr de cassonade

+ 1 CS de miel + 30 gr de beurre

Pour la pâte brisée crumble (à gauche)

125 gr de beurre froid + 125gr de sucre

+ 1 picée de sel + 80gr de farine + 80gr de poudre d'amande + 80gr de spéculoos écrasés grossièrement

Four 200° 

 Pelez et coupez les pommes en dés

Dans une poële

- Faire chauffer les 30 gr de beurre + la cassonade et le miel

- Jetez-y les dés de pommes

- Faire revenir jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées

Dans un saladier

Mettre les 125 gr  de beurre coupés en petits dés avec le sucre, le sel, la farine, les spéculoos et la poudre d'amande

Avec une cuillère en bois

Mélangez et pétrissez jusqu'à obtenir une grosse semoule

Beurrez des ramequins (un moule de 16cm de diamètre pour moi)

Placez au fond une bonne couche de pommes caramélisées

Versez dessus la pâte à crumble

Enfournez pour 15mn (25mn pour moi) en

baissant la température à 150°

A la sortie du four

Retournez sur une assiette et......

vous pouvez servir avec une boule de glace vanille où spéculoos mais je n'en avais plus........

   je l'ai donc agrèmenté avec de la crême fraîche....

                                 

miam miammmmmmmmmmmm

Eh bien Amour et moi l'avons engloutie

ben quoi le moule n'était que de 16cm de diamètre

PS si vous êtes encore là n'hésitez pas inscrivez vous à ma

newsletter vous ferez une heureuse moi

rePS vous êtes 176 bienheu(ses)x abonné(e)s le où

la 180ème recevra un petit cadeau j'adore en faire

MESSAGE PERSO  Dema tu es la 175ème  fais moi parvenir

ton adresse que je t'envoie le tien.....