eh coucou...... c'est la rentrée me revoilà....
tout d'abord parceque vous mourrez
d'envie d'en avoir.... des nouvelles de
la p'tite......elle est complètement guérie
Après le départ de mes p'tites grenouilles, de la famille
et des copains la vie reprends son cours planplan
Amour continue son traitement; les visites chez les
toubibs continuent mais bon c'est la vie.... qui n'est
pas toujours rose.....
Comme d'hab ce fut repas sur repas bien calorique
mais qu'est-ce-que c'est bon de s'éclater
autour d'une table avec les gens qu'on aime.....
mais c'est la tête basse que je dois retourner
chez WW.... + 5kg chuttttttttttttttttttttt Amour
pourrait nous entendre
Voilà un dessert qui fut apprécié de tous.....
Clafoutis aux mirabelles
trouvé sur recettes-cooking link
ce merveilleux clafoutis peut se faire
avec des questches où des reines-claudes
Pour 6 personnes
1kg de mirabelles + 200gr de sucre +
20gr de beurre + 100gr de poudre d'amande + 2 CS de Maïzena + 4 oeufs + 2 jaunes d'oeufs + 20 cl de crême fraîche
Four 200°
- Beurrez et sucrez légèrement le plat de cuisson
- Lavez, essuyez et dénoyautez les mirabelles
- Dans une poële les faire revenir sans matière grasse environ 5mn
Dans un saladier
- Battre les oeufs entiers et les 2 jaunes à la fourchette
- Ajoutez le sucre, la poudre d'amande, la maîzena et la crême fraîche
Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène
- Mettre les mirabelles dans le plat de cuisson
- Versez l'appareil à clafoutis dessus
Enfournez 30mn
(si nécéssaire couvrir de papier alu en cours
de cuisson pour qu'il ne brûle pas)
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rePS vous êtes 171 bienheureu(ses)x abonné(e)s le où
la 175 ème recevra un petit cadeau j'adore en faire....
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