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7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 20:44

La nouveauté???  Une vidéo!!!   Enfin si j'arrive à l'insérer...
Mais d'abord...



Si je ressemble à ca???  ben il parait!!!!  
Qui a osé dire ça??? Ils sont deux... l'homme (hoquetant entre 2 rires) et Peanuts
fatiguée de me regarder....





Régime et gym vont de pairs!! Non??? Alors! Haut les coeurs....




Et vous amies du club des régimeuses et autres , qu'en pensez-vous???

Maintenant la recette que toute cuisinière connait. Je l'ai apprise  dans ce bon vieux livre que recevait toute jeune mariée il ya ... oh!!! c'était seulement avant-hier... il y a tuite ans... Mais je l'ai trouvé chez ma fille qui va fêter sa 1ère dizaine... Le Ginette Mathiot La cuisine pour tous


Les Endives au Jambon mais allégées...

Pour  2pers

4 endives + 4 tr de jambon de dinde + 1/2 l de lait écrémé + muscade + 20gr de farine + 20gr de maïzena + 30gr de fruidor allégé + sel poivre + gruyère rapé allégé

- Préparez les endives
- Cuire 7-8mn à la cocote minute, égoutez-les, pressez les avec précaution
- Préchauffer le four 200°
- Faire la béchamel... Je n'ose  pas vous l'expliquer!!! Prenez juste les ingrédients allégés + muscade + sel poivre
- Rouler les  endives tête bêches 2par2 dans une tr de dinde
- Déposer dans un plat allant au four
- Versez la sauce dessus et saupoudrez de gruyère
- Laissez cuire 15mn en mettant la position grill les 5 dernières mn








   Que j'ai honte!!!! J'ai même été jusqu'a faire une photo!!! Avant le passage au four!!! Après, pas eu le temps!!! On avait faim... Une recette aussi simple!! le B A BA... Vous qui êtes des cuisinières émérites...


   Je bats ma coulpe!!! Mais qu'est ce que je m'amuse!!!!

   Pourvu que vous soyez nombreuse à passer me voir.... Tout cela c'est pour vous.. surtout continuez!!! vous faites mon bonheur de chaque jour!!
L'homme??? oui! aussi!! mais ce n'est pas pareil...

.

 BAM BAM BAM

Résonnez  fort tambour!!!

Voilà ma 1ère VIDEO

 



Ouais!!! ça marche
Oui!!! je sais ce n'est pas terrible!!!! Soyez indulgent(e) C'est ma 1ère oui!!! oui!!! je me répète!!! Mais nous les tuites ans un peu nous ravit...
Je n'en reviens toujours pas... Moi!! une vidéo! sur mon blog!!! Un blog!!! Je ne savais mêeeeeeme pas ce que cela voulait dire il y a 3 mois...
Si vous croisez une âme triste, esseulée, faites lui lire ça... vous lui rendrez service... et ça cela vaut un grand bonheur

Oh la!!! déjà 22h30... et bien je vais prendre mon livre.... Demain direction Sainte Maxime pour... comment pourquoi??? Vous ne lisez pas les journeaux???  

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Published by chafin - dans Cuisine
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commentaires

Sourour 09/05/2009 21:17

Bonsoir Chafin mercipour ton passage
et tu sais dorénavant tout qui est mail comme celui ci ou invitation ou crtes de vouex ou pétition ou personne malade ne pas accepter car ce sont des hoax et en lus combien de personnes sont honn^tes derrière çà mais les virus ne peuvent parodnner donc toujours mettre comme courrier indésirable*bonne fin de semaine
Sourour

Marina 08/05/2009 22:05

ps: j'ai oublié:super idée la pate de speculoos dans les madeleines sauf que je trouve plus....enfin, en ce moment, ça vaut mieux pour moi ;)

Marina 08/05/2009 22:05

et bien que de nouveautés sur ton blog!!! c'est super!la vidéo est très bien, faut dire qu'avec une vedette comme Peanuts, ça pouvait pas être raté! C'est vrai quon a beaucoup de joie avec le blog, un commentaire, des visites, des ponts entre les pays, les cultures, les générations...moi non plus, je ne m'en lasse pas et j'en suis toujours epatée... Bonne soirée, bisous ;) Marina

courteline 08/05/2009 19:50

mais c est super ce que tu fais..tu as beaucoup d idées et en plus variées..je suis incapable d en faire autant..et tu sais tellement bien nous raconter tes journées...bravo c est super

amicalement

helene33660 08/05/2009 15:41

je me disais : bien bizarrees ces endives.. mais bon, si entre temps elles ont cuit, je suis rassurée....lol

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  • jeune mamy de "tuite ans" je souhaite partager avec vous les recettes de mes origines askénase ainsi que celles de la vie quotidiennes et découvrir les votres des quatre coins de la terre....
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